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곤드레밥3

[부안개암사맛집] 개암골 곤드레, 맛과 착한가격의 곤드레밥 맛과 착한가격의 '개암골 곤드레' 곤드레밥 개암사를 둘러보고 개암사 아래쪽에 있는 곤드레밥집에 들렀습니다.별도의 간판은 없고 입구 위에 커다랗게 곤드레밥이라고 현수막이 걸려있습니다. DSC09659 개암골 곤드레 DSC09656 미리 예약을 해서 그런지 상이 차려져 있었습니다. DSC09612C 곤드레밥이라 하여 간단히 생각했는데 한정식상 처럼 반찬이 푸짐하게 차려져 있습니다. 역시 타지역과 달리 음식이 후한 전라도라 정성이 한상 가득합니다. DSC09631 상가운데를 중심으로 곤드레밥에 넣어먹는 나물들이 놓여있고 주변에 반찬을 둘렀습니다. DSC09615 카레가루를 두른 팽이버섯전 DSC09616 쑥갓전 DSC09618 냉이전 전들은 카레가루를 쓰는지 카레향이 납니다. DSC09617 굴비 DSC096.. 2014. 5. 6.
[영월맛집] 강원도의 별미 '곤드레밥' IMG_4476T 제기억에 아마도 10년은 넘은 것 같습니다만 영월에 갔을땐 장릉옆에 보리밥집이 유명하여 거기서 먹은것이 기억이 나는데, 지금은 영월의 유명음식이 곤드레밥이라하여 곤드레밥집을 향했습니다. IMG_4497 청산회관 버스가 주차되어 있어 음식점 전경을 찍기가 어려웠습니다. 비켜달라 그럴수 도 없고.... IMG_4494P 청산회관은 2층으로 올라가는계단에 사인지들이 계단벽을 메우고 있습니다. IMG_4495P 벽에 붙어 있는 방송출연내용과 사인지 홀 벽에도 사인지로 가득합니다. IMG_4455 홀 IMG_4474 곤드레비빔밥(4인상) IMG_4468P 기본반찬 IMG_4469 된장국 IMG_4477 곤드레밥 IMG_4478 고려엉컹귀, 곤달비라고도 불리는 곤드레나물은 태백산의 해발 700m고.. 2012. 9. 27.
[상계동맛집]겨울에 먹는 강원도의 맛 '곤드레밥' 강원도 지방을 여행하다가 가끔 먹어본 곤드레밥... 서울 상계역 근처에 곤드레밥을 하는 곳이 있어 소개합니다. 사실 이집은 봉평막국수로 유명한 집으로 막국수에 대해서는 이미 2011년.2월 달에 제가 소개한적이 있습니다. 요즘은 날씨가 추워 막국수를 먹는 것 보다는 곤드레밥도 맛이 괜찮다고 하기에 찾아가 보았습니다. DSC00519 봉평메밀막국수 DSC01257음식점 내부 이른 저녁시간이라 사람이 별로 없습니다만 피크타임때는 자리가 부족합니다. DSC01233 압력밥솥안의 곤드레밥 곤드레밥은 2인이상되어야 주문을 받습니다. 우선 곤드레밥을 주문하면 주방에서 압력밥솥에 곤드레나물을 넣고 밥을 짓습니다. 밥이 다되면 압력밥솥채 들고와 식탁에서 곤드레나물밥을 그릇에 나누어줍니다. DSC01234 그릇에 담은 .. 2012. 1. 24.