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떡갈비2

[울산맛집] 언양불고기의 대표음식 '주먹떡갈비' / 언양1번가 언양불고기는 경상남도 언양 지방의 향토음식으로 이 지역 특산물인 소고기를 얇게 썬 후에 양념하여 만든 불고기 입니다. 언양은 전국 최고의 등급을 받은 한우가 많은 곳일 뿐만 아니라 도축장이 가까이 있어 신선한 불고기를 맛볼 수 있다는 장점에 많은 사람들이 이곳을 찾고 있습니다. 언양한우불고기단지에 있는 일번가불고기집의 음식을 소개합니다. 여기대표음식은 주먹떡갈비입니다만 등심과 낙엽살, 육회를 먼저 맛을 보고 국내 최초로 특허를 취득한 주먹떡갈비의 맛을 보았습니다. DSC02647 음식점 '언양1번가' DSC02655P 식당 1층 입구 식당에 들어서면 입구에 아이들을 위한 게임기 등이 설치되어 있어 아이를 동반한 고객을 배려한 주인장의 고객만족서비스 마인드를 느낄 수 있습니다. 그리고 음식점 벽면에는 방문.. 2012. 8. 22.
[광주맛집] 3대째 맛을 이어가고 있는 '송정떡갈비' 2012.7.14일 어제 토요일은 비가 하루종일 와서 전라도 나주여행을 제대로 못한 채 아쉬움을 남기고 저녁엔 광주 송정리에 있는 떡갈비집으로 향했습니다. 송정떡갈비를 먹기는 개인적으로는 두번째인데 한번은 회사 출장으로 와서 지인의 소개로 간 적이 있습니다. 제기억엔 그땐 2호점에서 먹은 것 같습니다. 오늘 소개는 송정떡갈비 1호점입니다. DSC01902 떡갈비골목 광산구청이 있는 떡갈비 골목에 들어서면 OO송정떡갈비라는 간판이 많이 보입니다. 송정떡갈비의 원조집은 간판에 원조라는 말은 없는 것 같습니다. 대신 'SINCE 1976'라는 단어가 앞에 붙어있습니다. DSC01903 송정떡갈비 1호점(본점) DSC01953 음식점에 들어서니 원래 광주지역에서는 널리 알려진 음식점이라 사람들이 많았습니다. D.. 2012. 7. 15.