본문 바로가기

버섯5

불암산 야생버섯, 2015 여름 2015 여름, 불암산 야생버섯 광복 70주년 임시공휴일인 8.14 집에서 가까운 불암산을 오전에 올랐습니다. 매년 여름이면 야생버섯을 사진에 담아왔는데 오늘 날씨가 무더워서 그런지 예년 보다 힘들었습니다. 접사촬용을 위해 100mm마크로렌즈로 갈아끼고 삼각대에다 혹시나 하는 마음에 28-300mm렌즈를 가지고 올랐는데 오래간만에 산에 올라서 그런지 무게감이 장난이 아니라 산 중턱까지 오르다 기운빠져 중간에 내려오고 말았습니다. 버섯이름을 잘 몰라 그냥 사진만 올렸습니다. 버섯도감을 봐도 그게 그것 같아 잘 알 수가 없습니다. 2015. 8. 15.
불암산 버섯, 2013 여름 불암산 버섯, 2013 여름 이번 여름엔 비가 많이와 불암산 등산로 주변에 버섯이 많이 보였습니다. 그러나 비가오다 자주보니 산에 오 르는 기회가 적어 역으로 다양한 버섯을 촬영할 수 있는 기회를 놓쳤습니다. 점점 사라져 가는 야생버섯이지만 비가 많이 온 덕에 불암산에서는 처음 보는 새로운 버섯을 볼 수도 있었습니다. 불암산에서 망태버섯을 본 것은 처음입니다. 흔하게 볼 수 있는 버섯이 아닌데 긴 장마덕에 볼 수 있었던 것 같습니다. 여행 TIP 서울 노원구 중계동 산26 (불암산공원 주차장) - 드래곤의 사진속 세상풍경 - 2013. 9. 2.
[문경맛집] '돌마리식당', 문경 능이와 송이 요리전문점 '돌마리식당', 문경 능이와 송이 요리전문점 경북 문경은 산악지대고 계곡이 깊어 산채 종류와 더불어 각종 버섯이 많이 생산되는 곳입니다. 버섯은 말려서 일년내내 먹을 수 있는 요리이지만 습한 여름이 제철이라 버섯요리를 먹을 수 있는 적기 입니다. 오미자를 첨가하면서 문경 능이와 송이를 재료로 요리하는 집을 소개합니다. IMG_7634 돌마리식당 IMG_7632 식당내부 IMG_7614 오미자 송이버섯전골 IMG_7629V 기본반찬 반찬은 명이나물, 더덕, 호박전, 가지전 등 10가지 정도로 맛이 다 괜찮았습니다. 특히 을릉도에서만 나는 것으로 알고 있는데 명이나물이 반찬을 나왔습니다. IMG_7616 송이버섯전골(4인상) 제가 먹은 음식은 송이버섯전골이라 송이버섯전골을 소개합니다. 송이버섯전골은 소고기,.. 2013. 7. 26.
2010 여름, 불암산의 버섯 추석연휴도 오늘로 끝나는 것 같습니다. 물론 휴가 내신분들은 이번 일요일까지는 휴가와 다름없지만... 아무튼 2010년의 여름은 예년과 달리 비가 많이 온 것 같습니다. 물이 많지 않던 불암산 계곡엔 항상 물이 넘쳐나 방학중인 아이들에겐 좋은 물놀이터가 되어주었습니다. 이러한 날씨덕에 불암산의 버섯들은 예년과 달리 큰버섯들이 많았던 것 같습니다. 지난 7월달에 올렸던 버섯사진에 이어 8월과 9월초까지 찍은 버섯사진들을 모아 올립니다. 9월초에는 태풍 콘파스의 영향으로 뿌리가 깊지 않았던 나무들이 비바람에 못이겨 쓰러지기도 했습니다. 마지막에는 태풍 콘파스로 쓰러진 나무들의 모습을 담았습니다. DSC03990P DSC03992P DSC04002P DSC04013P DSC04016 DSC04029 DSC04.. 2010. 9. 23.
'한국의 버섯' 버섯품평회 및 심포지엄 "한국의 버섯" 버섯 품평회 및 심포지엄 농촌진흥청은 한국버섯 소비촉진을 위해 현재까지 개발.보급된 '버섯' 품평회를 '09.5.11(월) 14:00 서울 양재동 aT센터에서 개최하였습니다. 농진청은 60~70년대 수출역군으로 시작돼 지난해 3천100만달러 수출을 달성한 버섯산업을 위해 각 도 농업기술원과 공동으로 이번 행사를 마련했다고 합니다. 품평회에서는 국내에서 개발된 품종 20여종의 전시와 '한국의 버섯을 세계인의 식탁으로'란 부제로 심포지엄이 개최되었고 국내에서 개발 이용되는 버섯 가공품과 전문가가 조리한 버섯요리 50선이 전시되었습니다. 한편 농진청은 이번 심포지움 개최일인 5월11일을 '버섯day'로 정하고 미스코리아 출신 탈렌트 김경숙씨를 버섯 홍보대사를 위촉하는 행사도 가졌습니다. 품평회.. 2009. 5. 19.