■ 한반도 최초의 김양식지, 광양 김 시식지(始殖地)

김의 유래를 보면 신증동국여지승람에 해의 (海衣)라는 이름으로 기록되어 있으며 기록에는 전남지방 11개 고을에서 생산되는 것으로 되어있습니다. 이렇듯 김은 우리에게는 오래된 전통음식이기도합니다.

1910년 조선총독부에서 편찬한 조선수산지에는 광양의 물산 중 그 중 김이 가장 중요한 물산으로 기록되어 있어 광양은 김생산으로 유명하였음을 알 수 있습니다.

김 시식지란 김을 재배하여 만들었다는 곳으로 우리나라 최초의 김시식지인 광양 김 시식지를 소개합니다.

김시식지 혜은문 앞에는 김시식지 관광안내소가 있습니다. 김양식을 가장 먼저 시작하였던 전남 광양 김시식지(始殖地)는 우리나라에서 최초로 김을 양식한 김여익을 기리고자 세워진 것으로 1987.6.1 문화재로 지정된 기념물입니다.

김시식지 입구인 혜은문을 들어서면 바로 앞에 영묘재건물이 있습니다. 1919년에 건립된 영모재에는 김여익 공이 태인도에서 김을 양식했다는 기록이 남겨진 묘표문, 등초 등이 보관되어 있습니다. 묘표문은 비문이며, 등초는 원본에서 베껴 옮긴 것을 말합니다.

김이라는 명칭도 김씨가 만들었다해서 김으로 불리어 왔다고 합니다.

\영묘재 좌측에는 1991년에 건립된 인호사 사적비가 있습니다. 인호사 사적비에는 김여익 공을 기리는 내용과 후손들의 입신내역이 새겨져 있습니다.

인호사는 김여익 공의 영정이 있는 사당입니다. 인호사 사적비 옆 우물에는 김 시식 유적복원추진 기념비가 세워져 있습니다.

김역사관은 2011년에 세워졌으며 이 곳에서 김 양식의 역사, 김의 유래 등 김에 대한 모든 것을 알 수가 있습니다.

\우리 조상은 약 1,000년 전 부터 김을 식용으로 하였으며 김을 처음 양식한 시기는 370여년 전인 조선 중엽 (1640~1660)으로 혜은 김여익 공이 전라도 광양현 인호도(현 태인동)에서 김양식 방법을 고안하여 널리 보급하면서 비롯되었습니다.

김이라는 명칭은 조선시대 인조가 진상품으로 올라온 김의 맛을 보고나서 신하에게 그 이름을 물으니 마땅한 이름을 대답하지 못하자 김씨가 만들은 것이니 '김'이라 명하도록 하였다고 합니다.

광양 태인도 일대에서의 김양식은 전통 방법인 '섶꽂이'가 주로 사용되었는데 '섶꽂이'는 산죽섶, 갈대섶, 대나무섶 등을 갯바닥에 꽂아서 김을 양식하는 방법으로 최초로 양식 방법이라 합니다.

섶꽂이를 하기 위해 광양에서는 주로 산죽 갈대 또는 밤나무 가지 7~8개를 짚으로 묶어서 섶을 만들었다고 합니다.

\우리나라에서 최초로 김 양식을 시작한 아기섬은 광양제철소가 건설 되면서 육지가 되었고 지금은 그 흔적조차 찾을 수가 없다고 합니다.

우리 나라에서 가장 많은 김을 생산하였지만 1983년 이 지역에 광양 제철소가 건설됨에 따라 김 양식장이 사라져 이제는 그 모습을 볼 수가 없습니다.

마른김의 유래는 갈대나 띠로 만든 풍석을 돛으로 사용하던 그 옛날에 해안 주민들이 배를 타고 나가 돌김을 뜯어오면서 돛대로 사용하던 풍석에 김을 말리기 시작한 것이 오늘날 종이장 모양의 마른김 형태로 만들어지게 되었다고 합니다.

1991년에 건립된 김시식유물전시관에는 김 생산도구 32종 53점이 전시되어 있습니다.

영묘재 위쪽에 위치하고 있는 인호사에는 김여익 공의 위패와 묘표문이 보관되어 있습니다.

사당인 인호사에는 김여익 공의 영정이 걸려져 있습니다. 김여익 공은 전남 영암 출신으로 약 370년 전으로 조선인조 시대때 바닷가에 떠내려온 나뭇가지에 김이 착생하는 것을 보고 소나무와 밤나무 가지를 이용한 김양식 방법을 창안하였습니다.

오늘날에는 나뭇가지를 개펄에 꽂아 양식하는 지주식 보다 그물을 사용하여 착생하도록 하는 부유식이 더 널리 이용되고 있습니다.

광양 김 시식지는 지난 1987년 전라남도 기념물 113호로 지정, 보존되고 있습니다. 김과 관련한 지정 문화재로는 전국에서 유일하며 김의 풍년을 기원하는 전통놀이인 '용지마을 큰줄다리기'가 약 300여 년 동안 이어져오고 있습니다.

김시식지는 우리가 먹는 김에 대한 역사와 만들어지는 과정을 알 수 있어 아이들에게도 좋은 역사 공부의 장이기도 합니다.

☞ 여행 TIP
▷ 소재지 : 전남 광양시 김시식지1길 57-6
▷ 전화 : 061-792-2726

- 드래곤의 사진속 세상풍경 / 이창룡 -


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Posted by 드래곤포토

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  2. 영도나그네 2021.01.11 14:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아하!
    우리나라 최초의 김 양식을 이곳 광양에서
    시작했군요..
    정말 새로운 사실을 덕분에 잘 알고 갑니다..

  3. Mr. Kim_ 2021.01.11 18:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    문화재 지정 기념물로 보존됐다고 해도
    신축물처럼 보일 정도로 관리가 엄청 잘 된 것 같습니다.
    기회가 되면 한번 가보고 싶네요.

  4. Raycat 2021.01.11 23:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    김양식을 여기서 처음 시작했군요 !!!

  5. 空空(공공) 2021.01.12 06:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광양이 최초의 김 양식지로군요^^

  6. 파아란기쁨 2021.01.12 10:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    최초의 김 양식지가 광양이군요.
    김 역사관 부터가 색다른것 같은데요.
    잘 보고 갑니다.

  7. 까칠양파 2021.01.12 20:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우리나라 최초의 김서식지라니, 김을 좋아하는 1인으로서 꼭 한번 가보고 싶네요. ㅎㅎ

  8. 귀요미디지 2021.01.13 16:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광양 김 많이 들어봤는데
    여기가 최초였나 보네요 ㅎㅎ

  9. peterjun 2021.01.14 13:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    김시식지에 대해서 처음 접하게 됩니다.
    관련해서 역사적 공부도 되니 아이와 함께라면 말씀처럼 더 좋은 발걸음이 될 것 같네요. ^^

  10. 소소한 행복 : 소행 2021.01.14 13:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 저렇게 김이 만들어졌군요 ㅎㅎ 모형으로 나와있어서 너무 귀엽고 재밌네요 ㅎㅎ

  11. 세싹세싹 2021.01.14 17:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 김역사관 이런 곳도 있군요~광양김이 유명한데는 역시 이유가 있었네요^^ 김 좋아하는 반찬인데 ㅎㅎ 먹고 싶어집니당

  12. PinkWink 2021.01.15 06:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와~ 멋지네요. 최초의 김양식지~ 잘 보존되고 홍보되면 좋겠네요 ㅎㅎ

  13. 이청득심 2021.01.15 10:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광양이 최초의 김 양식지 이군요...
    유익한 정보를 얻어갑니다~~
    앞으로 김을 먹을때는 광양이 생각날 것 같네요...ㅎㅎ

  14. 실화소니 2021.01.16 13:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 글 잘보고 갑니다 ~

  15. 伏久者 2021.01.20 11:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오래전에 '김' 이라는 명칭의 유래를 검색하다가 찾아낸 곳..새삼 반가운 마음입니다.

  16. 흑광 2021.01.22 17:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광양에서 최초로 김을 재배했다는 사실을 오늘 배웠습니다.

  17. 베짱이 2021.01.23 14:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    김을 양식한 기록이군요.

    조선시대에도 해산물을 양식했군요. ㅋㅋ

  18. 참교육 2021.01.30 13:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광양 김유녕하지요. 우리도 먹고 있답니다.

  19. 즐거운 우리집 2021.02.01 13:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    포스팅 잘 보고 갑니다. ^^
    덕분에 지식이 하나 늘었네요 ^^

  20. 절대강자! 2021.02.01 13:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우리나라 김이 처음으로 재배된곳이라... 좋은정보를 잘 보고 갑니다.
    행복한 날 되세요~~

  21. 산비탈& 2021.02.20 00:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    김을 처음 만든곳.. 이런곳을 처음 알게 되었습니다