동부간선도로를 타고 경기도 광릉가는길에 의정부에 있는 오리숯불회전구이집을 들렀습니다. 오리로스는 보통 불판에 올려 굽는데 여기는 오리고기를 고치에 꽂아 회전시켜 굽습니다. 기름이 빠진 고기라 담백한 맛을 내는 것 같습니다.

DSC00882 오리타운

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DSC00884 음식점 내부 모습

DSC00883 오리한마리

오리한마리를 시키면 썰어진 오리고기가 고치에 꽂혀 나옵니다.

DSC00889 회전구이 상차림

DSC00899P 기본반찬

DSC00901 소금과 겨자소스

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오리가 꽃혀진 고치를 숯불사이로 집어넣어 굽는 방식입니다. 그리고 오리고기 고치 는 안에서 계속 돌아가기때문에 골고루 고기가 구워집니다.

그리고 숯불 양쪽에도 불판이 있어 초벌구이한 고기를 뽑아 놓고 재벌구이를 하게 됩니다.

DSC00908 익은 고기를 꺼냅니다.

DSC00910 재벌구이판

그리고 양쪽엔 불판이 있어 익은 고기는 불판위에 뽑아 놓습니다.

DSC00915 다시 고기를 리필하고...

DSC00916 양파도 썰고

DSC00918

익은고기는 이렇게 쌈을 싸서 먹으면 됩니다.

DSC00886 음식점 창가

음식점 창가에 새집을 만들어 살아있는 청둥오리, 꿩, 파랑새등의 조류를 볼 수 있도 록 인테리어가 되어 있습니다.

DSC00894 창가모습

DSC00930

회전한마리를 시키면 마지막에 오리탕이 나옵니다. 보통 한마리를 먹고나서 돌솥밥을 시켜 먹는 것으로 마무리 합니다.

오리회전구이는 숯불사이에서 회전되면서 고기를 굽기때문에 기름이 많이 빠져 담백한 맛을 내어 나름 독특한 음식조리법인것 같습니다.

의정부쪽에서 포천이나 광릉쪽으로 오가시는 분들은 한번 들러보시기 바랍니다.

여행 TIP

소재지 : 의정부시 낙양동 357번지
전화 : 031-872-2000

오리타운 위치도

- 드래곤의 사진속 세상풍경 -

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경기도 의정부시 송산2동 | 오리타운
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Posted by 드래곤포토

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  1. 별이~ 2011.12.08 01:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    기름기도 쏙~ 빠지고 맛도 좋을것 같아요^^
    하루 마무리 잘하시고, 행복한 저녁 되세요^^

  2. ★입질의 추억★ 2011.12.08 08:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    돌솥밥 가격도 착하고 오리고기 기름 쫙 빠져
    정말 군침돕니다 ^^

  3. 아리아 2011.12.08 09:50  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    가고 싶습니다. ^^

  4. 2011.12.08 13:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  5. 마음노트 2011.12.08 13:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와..침이 꼴딱 꼴딱 넘어갑니다.
    너무 맛나보여요.

  6. 나는 하늘소 2011.12.08 19:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오리고기는 돈을 주고 사먹으라는 말도 있지요.
    그만큼 몸에도 좋다는 이야기겠지요. ^.^

  7. 또요니 2011.12.09 00:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    늦은밤..ㅠ_ㅠ 저를 군침 돌게 하시는군요 ㅠㅠ흑흑

  8. 와이군 2011.12.09 08:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    굽는 시스템이 아주 잘 갖춰져있네요.
    기름 쫙 빠진 오리고기라 정말 맛나겠습니다

  9. 보기다 2011.12.09 15:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오~ 굽는 방법이 특이하네요.
    기름기 쫙 빠져서 엄청 맛있을거 같아요.
    행복한 주말 보내세요~^^

  10. 누군가에겐..행복 2011.12.09 15:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오호~ 오리고기가 정말 맛나보이네요! 가족 끼리 가서 먹고 싶어요 ㅠㅠ

  11. 누리나래 2011.12.09 17:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 저런식으로 구어먹는집에 가봤는데 기름이 쏙 빠져서인지 평소보다 조금 더 먹게 되더군요..^^

  12. 버즈가 2011.12.10 09:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오랜만에 다시 들어와봤습니다.
    오리고기 몸에도 좋다고하는데 주말에 소주에 오리고기 한점 생각이 나네요.

  13. 아레아디 2011.12.10 21:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오랫만에 오리고기로 몸보신 한 번 하고 싶은데요?ㅎ

  14. 해피송 2011.12.11 07:53  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오리를 좋아해서 의정부쪽엘 많이 갔었는데
    이곳의 오리 굽는법이 기름이 쪽 빠져 더 맛있겠네요.
    차거운 날씨에 감기조심 하세요

  15. 해우기 2011.12.12 11:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    고 참....최근에는 오리고기를 거의 못먹었는데요...
    겨울철이면 친구들과 산행후 오리고기를 먹고 했었는데....
    이번주에 산에 가자고 해야겠어요... ㅎㅎ

  16. 샘쟁이 2011.12.15 15:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오 꼬치에 끼워져 나오다니 색다르네요 ^^
    도톰한게 고기도 정말 맛있어 보입니다.