2013 떡,한과,전통주페스티벌, 우리전통음식대표행사

우리전통음식대표행사, 2013 떡,한과,전통주페스티벌

2013 떡,한과,전통주 페스티벌이 2013.5.2(목)~4(토)까지 3일간 남산한옥마을에서 개최되었습니다.

2013 행사는 기존의 떡, 한과 박람회와 전통주와 전통음식의 만남 축제행사를 통합하여 규모와 내실을 기하였습니다. 올해도 대표적인 관광지인 한옥마을에서 한국음식의 다양성과 아름다움을 체험할 수 있어 내,외국인들에게 한국음식문화의 우수성을 홍보하였습니다.

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행사첫날엔 비가 다소 내려 개막행사가 다소 늦어지게 시작했습니다만 행사에 큰 지장은 없었습니다. 개회사는 한국떡한과협회 김병문회장과 한국전통음식연구소 윤숙자 소장이 함께하였습니다.

개회사에서 윤숙자소장은 우리나라도 서양의 와인이나 일본의 사케처럼 우리음식을 먹을때 내놓을 수 있는 술이 있었으면 한다면서 올해는 막걸리를 주제로 하여 전국에 있는 막걸리의 멋진 맛과 색깔을 한옥마을에서 보여주고 있다고 하였습니다.

IMG_3037C 기념떡

IMG_3106 기념떡 절단식

기념떡 절단식에 이어 우리 전통주인 막걸리로 건배하였습니다.

IMG_3123 천우각

한옥마을 천우각에는 떡한과, 전통주, 전통음식이 전시되었고 우리술축제 및 우리술품평회 수상작이 전시되어있습니다.

DSC09802P 아름다운 떡한과 전시

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행사를 참가한 외국인들은 우리나라 떡과 한과에 대한 관심이 많았습니다.

DSC09779P 막걸리칵테일과 어울리는 음식전시

IMG_3149 기념떡 배부행사

개막행사가 끝난후 떡 절단식에 사용된 떡을 참가자에게 나누어 주어 행사참가자는 물론 때마침 한옥마을에온 관광객들에게 좋은 선물이 되었습니다.

IMG_3057 관훈동 민씨가옥

DSC09693P 전통주와 전통음식 전시관

한옥마을내 관훈동 민씨가옥에는 고문헌에 나타난 전통주와 과거의 선조들이 함께 즐겼던 전통주와 어울리는 음식이 년대별로 전시되어있습니다.

DSC09741P 전국막걸리와 향토음식 특별전시관

한옥마을 전통공예관 앞에 전국막걸리와 향토음식 특별전시관이 마련되어있습니다. 여기서는 전국의 막걸리는 물론 약주, 소주가 전시되어 있고 지역별 안주상의 특징을 살펴볼 수 있으며 지역별 향토전통주와 어울리는 향토음식이 전시되어 있습니다.

IMG_3064 전통주 시음 및 전통음식 시식관

IMG_3085P 떡만들기 체험

IMG_3076 막걸리만들기 체험

떡만들기와 전통주 만들기 체험은 마침 소풍온 학생들과 외국인들에게는 좋은 경험이 될 수 있었습니다.

DSC09807 아름다운 떡만들기 경연대회

한옥마을 천우각 광장 한켠에는 떡만들기 본선 경연대회가 열리고 있었습니다. 행사다음날인 5.3일에는 한과만들기 본선경연대회가 개최된다고 합니다.

금년행사는 예년과 달리 떡한과박람회와 전통주와 전통음식의 만남이었습니다. 대표적인 한옥마을에서 한국을 방문하는 관광객에게 우리전통음식문화를 알리는 좋은 기회도 되는 것 같습니다. 이를 계기로 우리의 전통식품과 술이 널리알려져 우리 농산물의 소비와 나아가서 수출이 증대되는 계기가 되었으면 합니다.

5.4(토)까지 열리는 행사에는 전통예술공연과 음식만들기 시연회, 막걸리 시음 및 안주시식행사가 있습니다. 이번주말 가족과 함께 하셔도 좋은 행사입니다.

여행 TIP

소재지 : 서울 중구 필동 2가 84-1 남산골한옥마을
가는길 : 지하철 4호선 충무로역 4번출구 하차

- 드래곤의 사진속 세상풍경 -