김치품평회1 전국 8도 최고의 김치맛 선정 전국 8도 최고의 김치맛 선정 코엑스에서는 서울국제식품산업전이 11.6부터 11.9일까지 진행중입니다. 서울국제식품산업전과 함께 프리미엄농수축산물관, 쌀발효식품관, 막걸리엑스포, 서울쿠킹쇼가 코엑스 C홀에서 열리 고 있습니다. IMG_9323 코엑스 전시장 C홀 서울국제식품산업전 행사기간중 “2013년 김치 품평회”를 개최하여, 지역별 특성이 반영된 다양한 김 치생산이 활성화될 수 있도록 권역별 최우수 김치브랜드를 1개씩 선정하였습니다. IMG_9223 8개 권역의 우수브랜드 선정을 위해 국립농산물품질관리원과 세계김치연구소 및 10개 소비자단체는 '13년 7월부터 10월까지 4개월간 44개 참가업체의 출품김치(배추포기김치)를 대상으로 항목별 평가기준(품질, 위생, 국내농업과의 연계성, 소비자 접근성,.. 2013. 11. 8. 이전 1 다음