송이2 [봉화맛집] 송이돌솥밥, 제철 가을송이의 향과 맛 / '솔봉이' 제철 가을송이의 향과 맛, 송이돌솥밥 / 송이요리전문점 '솔봉이' 경북 봉화는 북으로는 강원도와 경계를 이루고 동서로는 울진과 영주를 접하고 있으며 전체 면적의 83%가 자연그대로의 산림으로 이루어져 있어 자연경관이 빼어나고 특산물인 송이가 유명합니다. 도립공원 청량산에 들렀다가 내려와서 먹은 송이돌솥밥을 소개합니다. DSC04336 송이요리전문점 '솔봉이' 송이요리전문점 '솔봉이'는 MBC전국시대, KBS 행복발견오늘, SBS 출발 ! 모닝와이드 등 전국 추천 맛 집으로도 여러번 소개된 집입니다. DSC04281P 음식점에 들어서면 주방옆 벽에 매스컴에 소개된 내용과 유명인들의 사인이 붙여져 있습니다. DSC04283 자리에 앉으니 밑반찬이 한상 가득합니다. DSC04309P 찰옥수수 엿술 주인장께 우.. 2013. 10. 27. [문경맛집] '돌마리식당', 문경 능이와 송이 요리전문점 '돌마리식당', 문경 능이와 송이 요리전문점 경북 문경은 산악지대고 계곡이 깊어 산채 종류와 더불어 각종 버섯이 많이 생산되는 곳입니다. 버섯은 말려서 일년내내 먹을 수 있는 요리이지만 습한 여름이 제철이라 버섯요리를 먹을 수 있는 적기 입니다. 오미자를 첨가하면서 문경 능이와 송이를 재료로 요리하는 집을 소개합니다. IMG_7634 돌마리식당 IMG_7632 식당내부 IMG_7614 오미자 송이버섯전골 IMG_7629V 기본반찬 반찬은 명이나물, 더덕, 호박전, 가지전 등 10가지 정도로 맛이 다 괜찮았습니다. 특히 을릉도에서만 나는 것으로 알고 있는데 명이나물이 반찬을 나왔습니다. IMG_7616 송이버섯전골(4인상) 제가 먹은 음식은 송이버섯전골이라 송이버섯전골을 소개합니다. 송이버섯전골은 소고기,.. 2013. 7. 26. 이전 1 다음
