2014 한국음식관광박람회, 한식의 발전과 세계화의 요리경연장
한식의 발전과 세계화의 요리경연정, '한국음식관광박람회' 2014 한국음식관광박람회가 2014.4.30(수)~5.3(토) 까지 서울 양재동 aT센터 제2전시장에서 열리고 있 습니다. 한국음식관광박람회는 한국음식의 세계화, 한국음식의 관광자원화라는슬로건을 가지고 15회째 맞이하고 있는 행사입 니다. 이번행사는 세월호 사건 영향으로 인하여 규모가 예년에 비해 많이 축소되어 진행되었습니다. 이번 박람회에는 떡, 한과, 전통음식, 궁중음식, 향토음식, 전통술, 김치 등 다양한 우리 먹거리들이 선보였습니다. 한국전통음식을 비롯한 현대화된 독특한 음식을 선보인 박람회 첫날 현장을 소개합니다. DSC09936C 제2전시장 입구 DSC00115 한국음식관광박람회는 경연을 통해 조리사는 실력향상과 교류하는 발전을, 식품..
2014. 5. 1.
지금, 여기, 우리의 한국스타일 박람회 (2)
지금, 여기, 우리의 한국스타일 박람회 (2) ('09.07.25 COEX) 한국스타일 박람회는 한국의 전통문화를 알리기 위해 2006년 부터 개최되고 있는 박람회입니다. 최초 개최 당시의 명칭은 한브랜드 박람회였으나, 2008년에 한스타일 박람회로 명칭을 바꾸어 개최하였습니다. 한국스타일이란 우리나라의 전통문화를 브랜드 관점에서 육성하여 세계적 확산을 통한 문화, 경제적 부가가치를 창출하고자 하는 것이랍니다. 전시분야는 한글, 한식, 한복, 한옥, 한지, 한국음악으로 구분되어 있으며 주제관과 테마관으로 구성되어 있었습니다. 농수산물유통공사, 주택공사, 코엑스가 주관한 한국스타일박람회는 2009.7.23부터 26까지 삼성동에 있는 COEX B홀에서 개최되었습니다. 이번에는 전시분야중 한글, 한식, 한옥,..
2009. 7. 30.
