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음식292

[창원맛집] 황제잠수함, 랍스타와 함께하는 푸짐한 '황제찜' 랍스타와 함께하는 푸짐한 해물요리 창원 황제잠수함의 '황제찜' 진해 여좌천 벚꽃구경을 하고나서 창원시내로 향했습니다. 진해구내의 숙소는 군항제 기간중 가격도 비싸고 해서 창원시내 숙소로 가는길에 창원시 상남동에 있는 해산물전문요리점 황제잠수함이라는 음식점에 들어갔습니다. DSC06267 DSC06269 여기서 주문은 랍스타한마리가 올라가는 황제찜으로 주문했습니다. 그런데 두명이서 다 먹을 수 있는지 걱정을 하면서 주문을 했습니다. 종업원들도 두명이 먹으면 많다 적다 이야기 하지 않습니다. 2몀이 천천히 먹으면 먹을 수 있다정도는 이야기 해줍니다. DSC06259 DSC06265P 밑반찬 밑반찬은 5가지가 나옵니다. 여기서는 반찬이 중요하지 않았던 것 같습니다. DSC06273 황제찜의 비쥬얼은 다양한 해.. 2015. 4. 22.
[안산맛집] 최정희 낙지마당, 매콤한 낙지볶음이 유명한 집 낙지볶음이 유명한 안산 최정희낙지마당 안산의 지인소개로 알게된 낙지요리전문점을 소개 합니다. 개인적으로는 낙지를 좋아하지만 수입산 낙지는 얼렸다 녹여서 그런지 맛있다 생각된 적이 없었습니다. 아무튼 낙지볶음을 먹고 이거 산낙지로 만드는 거 아닌가 하고 오히려 의심이 들 정도로 맛이 괜찮았습니다. 낙지마당 1층 실내는 전부 좌식홀로 구성되어 있습니다. 제 생각에는 20평 정도의 규모인 것 같았습니다. 2층도 있다고하나 올라가 보질 못했습니다. 자리에 앉으면 계란찜, 시원한동치미와 기본반찬이 나오는데 아무래도 낙지볶음이 맵다보니 매운맛을 상쇄시킬 수 있는 반찬으로 구성되어 있습니다. 낙지볶음이나오면 낙지를 잘라 먹을 수 있도록 집게와 가위를 줍니다. 시원한동치미는 덜어먹을 수 있도록 별도의 공기와 국자를 줍.. 2015. 4. 13.
[나주당일여행 6] 나주곰탕 하얀집, 4대째 이어진 100년 전통의 맛 4대째 이어진 100년 전통의 나주곰탕, '하얀집' 금성관을 들러보고 나니 오후 5시 정도였습니다. 올라가는 용산행 열차는 18시57분 차라 금성관 바로앞에 있는 하얀집에서 저녁을 겸해 나주곰탕을 미리 먹었습니다. 점심때는 노안집에서 나주곰탕을 먹은 후라 맛도 비교해 보고 싶은 생각도 있었습니다. DSC04542 나주의 대표음식 곰탕은 나주 5일장에서 팔던 국밥요리가 오늘날 나주곰탕으로 이어져 왔습니다. 나주에서 4대째 이어지는 100년 전통의 맛을 자랑하는 하얀집은 나주곰탕으로 잘알려진 집으로 개인적으로는 2012년10월 나주국제농업박람회 개최시 하얀집에 들러서 식사를 한 적이 있었습니다. DSC04550P 문앞에는 각종 방송에 소개되었던 내용이 붙여져 있었습니다. DSC04562 주방이 개방되어 있어.. 2015. 4. 6.
[나주당일여행 1] 나주곰탕 노안집, 3대째 55년의 맛 3대째 55년의 맛, 나주곰탕 노안집 나주 신도시에 볼일이 있어 용산역에서 KTX를 타고 나주역에 내렸습니다. 하루전에 연락받고 내려오느라 남은 시간 어디를 둘러보아야할 지 난감했습니다. 그나마 기억난 것이 기차여행지를 소개한 권다현작가가 쓴 '내일로 기차로'란 책이 있어 나주역 소개중 나주학생독립운동기념관과 남평할매집곰탕이 가보지 못한 곳이라 최소한 이곳을 둘러보고 와야겠다는 생각이었습니다. DSC04313 용산역을 07:23에 출발한 KTX는 나주역에 10:25에 도착하였습니다. 업무처리후 남는 시간을 이용하여 나주를 둘러볼 생각으로 서울에 올라가는 KTX는 나주역 18:57 열차를 예매하였습니다. DSC04314 나주혁신도시인 빛가람도시로 가기위해서는 나주역 도착해서 1160번 버스나 700번 버스.. 2015. 3. 20.
마장동축산물시장 '고기익는마을', 한우를 저렴하게 먹을 수 있는 마을기업 한우를 저렴하게 먹을 수 있는 마을기업, 마장동축산물시장 '고기익는마을' 마장동 축산물시장에서는 정육점에서 고기를 구입한 뒤 1인당 4천원씩의 세팅비만 부담하면 고기를 바로 먹을 수 있습니다. 노량진 수산시장을 벤치마킹한 마장동축산물시장의 마을기업 '고기익는마을'은 2011.7월 개점하여 지역상가들의 축산물 판매에 기여하고 있어 소개합니다. 마을기업이란 마을 주민들이 지역의 자원을 활용한 수익사업을 통해 지역공동체를 활성화하고 지역주민에게 소득과 일자리를 제공하여 지역발전에 기여하는 마을 단위의 기업을 말합니다. IMG_7286P 마장동축산물시장 부근에 친구의 세무사 사무실 개업식이 있었습니다. 개업식에서 점심을 먹었지만 모처럼 마장동축산물시장에 왔으니 그냥 지나칠 수 없어 한우고기 맛을 보기 위해 마장.. 2015. 2. 18.
[김해맛집] 약선요리전문 한정식집 '정림' 김해 약선요리 한정식집 '정림' 약선요리는 약과 음식이 하나라는 것과 체질과 상황에 맞는 음식을 말하는 것으로 김해 수로왕릉 옆에 있는 김해한옥체험관내에 약선요리전문점 '정림'이라는 한정식집이 있어 소개합니다. 정림 한정식집 대표인 정영숙씨는 약선요리 전문가로 부산 동래에서 30년 가까이 정림한정식을 운영하면서, 2013년 5월부터 김해 한옥체험관에 한정식집을 열어 약선요리를 선보이고 있습니다. DSC03484 정림한정식집 한옥체험관내에 있어 외관이 한옥의 모습을 갖추고 있으나 저녁이라 그런지 입구는 다소 왜소하게 보였습니다. DSC03474P 실내는 고풍스러운 한옥스타일로 잘 꾸며져 있었습니다. DSC03412P 호박죽과 물김치 DSC03413 모듬쌈밥 모듬쌈밥은 유부초밥, 미역쌈밥 등이 나왔습니다. .. 2015. 1. 21.
[김해맛집] 해담정에서의 불고기 점심 해담정에서의 불고기 점심 경남 김해여행중 점심식사를 한 곳을 소개합니다. 원래 해담정은 고기집으로 가격이 만만치 않지만 점심때는 점심특선이 따로 있어 그나마 저렴하게 먹을 수 있는 곳입니다. 점심특선은 11:30~15:00까지 갈비탕, 우거지탕을 팔고 있으며 불고기, 차돌박이, 주물럭은 2인이상판매를 합니다. DSC03236 DSC03242P 해담정 앞은 주차장이 우선 넓었습니다. 차량은 60대주차가능한 곳이라 합니다. 우리가 간시각은 12시 50분쯤이라 주차장에 차들이 많은 편은 아니었습니다. 저희가 자리한 1층은 고기집인데 패밀리레스토랑 같은 분위기였습니다. DSC03245 주문한 메뉴는 점심특선 중 불고기로 전통적인 불고기판에 반찬이 깔끔하게 나왔습니다. DSC03257 불고기 4인분입니다. 팽이버.. 2014. 12. 13.
2014 대한민국 과일·화훼 산업대전, 가수 윙크와 홍진영도 함께 가수 윙크와 홍진영도 함께한, 2014 대한민국 과일·화훼산업대전 2014 대한민국 과일·화훼산업대전 행사가 11.20(목)부터 22(토)까지 3일간 서울 양재동 aT센터 제1, 2전시장에서 개최되었습니다. 이번 행사는 그동안 별도로 개최하였던 과일산업전시회와 화훼전시회를 통합하여 개최함으로써 국산과일, 화훼의 우수성을 홍보하고 소비확대를 도모하기위하여 마련된 행사로 농림축산식품부 주최로 한국과수농협연합회, 화훼단체협의회가 주관하는 행사로 20일 행사첫날 행사장을 소개합니다. IMG_4445P 윙크 - 아따, 고것참 홍진영- 부기맨 이날 개막식 진행은 개그맨 김종석씨의 사회로 진행되었으며 식전행사로는 개그맨이었던 쌍둥이 트로트 가수 윙크와 'MBC 우리결혼했어요'와 '사랑의 배터리'로 잘 알려진 홍진영씨.. 2014. 11. 21.
[고흥여행] 동강시장과 붉은국물에 계란송송, 소문난갈비탕 1. 고흥맛집 '소문난갈비탕' 고흥맛집으로 알려져 있는 곳이 있어 서울을 출발하여 고흥에 도착해서 제일 먼저 점심을 먹으로 간 곳이 고흥 동강면에 있는 소문난갈비탕집입니다. DSC02527P 소문난갈비탕집은 고흥 동강면 동강시장 부근에 자리하고 있습니다. 음식점 내부는 깔끔하지는 않고 시골스럽다는 인상이었습니다. DSC02505 갈비탕의 밑반찬은 깍뚜기이외에 시금치, 오징어포 등의 반찬이 추가로 나왔습니다. DSC02509 고흥 소문난갈비탕의 특징은 국물이 마치 육개장처럼 붉은 색이고 계란이 풀어져 있습니다. 국물맛이 약간의 육개장 맛 같기도 합니다. DSC02515 갈비는 개인별로 주어지는 집게와 가위를 이용하여 고기를 발라내면 됩니다. 고기는 좀 두꺼웠고 고기가 좀 질겼습니다. 당연히 수입고기이겠지만.. 2014. 11. 19.
2014 어식백세 수산물 총출동 페스티벌 2014 어식백세 수산물 총출동 페스티벌 우리나라는 삼면이 바다로 국민 1인당 수산물 소비량은 55kg정도로 세계 2위라 합니다. 육류보다는 어류가 더 건강식으로 인식되면서 수산물을 통한 식이요법 등이 주요한 관심사로 떠오르고 있습니다. '14.10.30(목) 서울 양재동 aT센터 제1전시장에서 2014 어식백세 수산물 총출동 페스티벌이 열렸습니다. 이행사는 전 국민이 참여하는 수산물 소비촉진 행사로 해양수산부와 수협이 올해부터 추진 중인 '수산물 먹고 100세까지 건강하게 살자'는 뜻을 담은 '어식백세' 국민건강캠페인에 대한 국민적 관심과 확산을 위해 마련된 행사입니다. IMG_2164P 컬투 정찬우씨의 사회로 2014 어식백세 수산물 총출동 페스티벌 테이프 커팅식과 개막식이 있었습니다. 테이프 커팅식.. 2014. 10. 31.
오리불고기, 상주 경천대 '청석골 식당' 상주 경천대 '청석골 식당'의 오리불고기 경천대관광지를 들렀다가 점심을 먹었던 음식점을 소개합니다. 청석골식당은 오리전문점으로 상주의 대표적 관광지인 경천대관광지 내에 위치하고 있습니다. IMG_0248 청석골식당 IMG_0210P 식당내부 다소 허름해보이는 건물과 내부이지만 맛까지는 허름하지 않습니다. 관광객뿐만 아니라 상주시민들도 자주 찾아오는 집이라 합니다. IMG_0212 원래 이집의 메인요리는 버섯전골이라 하나 체력보충도 할겸 오리불고기를 먹기로 했습니다. IMG_0213 양념에 버무린 오리고기에 부추와 새송이 버섯이 올려져 나왔습니다. IMG_0229P 밑반찬은 평범합니다. 특히 반찬으로 나온 파전이 눈낄을 끌었으며 상추와 깻잎 등이 아주 신선했습니다. IMG_0236 IMG_0238 오리고기.. 2014. 10. 22.
[전주맛집] 전주비빔밥 맛집, 세진회관 전주비빔밥 맛집, 세진회관 전남 나주를 가는길에 점심을 먹기위해 전주에 들렀습니다. 개인적으로는 전주에 몇 번왔으나 시외버스정류장 근처에서 먹어본 전주비빔밥은 실망감만 저에게 안겨 주었습니다. 이번에 찾아간 집의 간판은 명품한우고기점문점으로 되어있었습니다만 전통 전주비빔밥을 판매하는 음식점이었습니다. work-004 work-005 세진회관 내부 음식점에 들어서니 점심시간이라 많은 사람들이 식당을 차지하고 있었습니다 work-012 자리에 앉으니 먼저 밑반찬이 차려집니다. 오이무침나물, 두부전, 국물김치, 남도김치, 고구마탕 등 우선 반찬이 깔끔하게 놓여져 한정식집에 온 것 같은 느낌이었습니다. work-011 놋그릇에 담긴 전주비빔밥이 나왔습니다. 콩나물 냉국이 조미료 맛도 안나고 시원하고 깔끔한 맛이.. 2014. 10. 15.