3대불고기1 [광양맛집] 숯향과 석쇠의 만남, 광양불고기 숯향과 석쇠의 만남, 3대 광양불고기집 불고기는 고구려 시대 때부터 각 지역에 따라 조리 방법을 달리해 특색 있는 형태로 발전해 왔다고 할정도로 오랜 역사를 자랑하는 한국의 대표 전통음식입니다. 전국 3대 불고기(서울불고기, 언양불고기, 광양불고기) 중의 하나인 전라남도의 ‘광양 불고기’를 소개합니다. IMG_0793 전남 광양의 3대 광양불고기집은 1930년이래 3대째 대를 이어나가고 있는 불고기 전문점으로 90여년을 황동화로와 구리석쇠에 참숯으로 불고기를 구워온 옛 맛을 그대로 살려내는 집입니다. IMG_0796P 유명맛집이라 그런지 음식점 통로엔 매스콤에 출연한 내용의 판넬이 벽면을 채우고 있었습니다. IMG_0798 자리에 앉으니 기본반찬이 깔끔하게 깔립니다. 특이한것은 매실의 고향이라 그런지 매.. 2020. 1. 9. 이전 1 다음