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디저트2

제과제빵 및 디저트의 모든 것 '2012 베이커리 페어(Bakery Fair)' 2012년도 대한민국 제과제빵 및 디저트 관련 미래 비전을 제시하는 2012 Bakery Fair가 양재동 aT센터에서 개최되었습니다. 이번 행사는 aT Center, (사)한국제과기능장협회, K.Fairs(주) 주최로 10월25(목)부터 28일까지 개최됩니다. 행사 첫날인 25일 베이커리 페어 현장을 소개합니다. 베이커리 축제장에는 베이커리 경연대회 작품전시와 제과제빵관련 기기 그리고 제과제빵관련업체의 홍보가 함께 어우러져 있습니다 그러나 일반인들의 관심은 베이커리 작품에 더 관심이 많을 것 같아 여기서는 전시된 작품 위주로 소개합니다. DSC03620 aT센터 DSC03794 전시장 입구 DSC03787 명장관 전시장 입구를 들어서면 제일먼저 왼쪽으로 명장관을 만나게됩니다. 명장관에는 현재 우리나라 .. 2012. 10. 26.
맛있는 빵, 과자 디저트 이야기 “2012 베이커리페어(Bakery Fair)” 개최 2012년도 대한민국 제과제빵 및 디저트 관련 미래 비전을 제시하는 2012 Bakery Fair가 aT Center, (사)한국제과기능장협회, K.Fairs(주) 주최로 10월25(목)부터 28일까지 양재동 aT Center에서 개최됩니다. 베이커리 및 디저트의 새로운 세계를 제시할 본 박람회는 12개국 100여개 업체가 참가하는 전시회로서 제과제빵 업계에 계신 분들에게는 새로운 맛을 소개하고, 제과제빵에 관심 있는 여성 및 주부들에게는 안전하고 맛있는 홈베이킹을, 젊은 여성분들에게는 새로운 디저트의 세계를, 진로를 고민하는 젊은이들에게는 미래를, 창업을 원하는 분 에게는 새로운 길을 제시 하며, 자라나는 어린이에게는 꿈을 심어주는 꿈과 희망의 박람회입니다. 여러분의 많은 참여를 바랍니다. □ 동시 .. 2012. 10. 24.