정병욱가옥1 [광양여행] 광양 가볼만한 곳 광양가볼만한 곳 전남 광양은 매화마을로 잘 알려진 곳이지만 섬진강을 끼고 있어 주변에 볼만한 곳이 많은 곳이며, 오직 광양에서만 볼 수 있는 문화유산도 있는 곳입니다. 이번 겨울 광양을 느끼며 즐길 수 있는 곳을 소개합니다. ■ 구리석쇠 위에 구워먹는 광양불고기 광양불고기는 전국 3대 불고기(서울불고기, 언양불고기, 광양불고기) 중의 하나입니다. 보통 불고기라하면 전골에 불고기 올려 구워 먹지만, 광양불고기는 구리 석쇠 위에 구어먹는게 특징입니다. IMG_0809P 광양불고기 전통의 맥을 이어가며 그 맛과 멋을 이어가고 있는 3대광양불고기집은 1930년이래 3대째 황동화로와 구리석쇠에 참숯으로 불고기를 구워왔다고 합니다. 광양숯불구이는 어린 송아지나 연한 암송아지 등심을 쓰느데 일일이 힘줄을 발라낸 뒤 .. 2020. 12. 14. 이전 1 다음
