레일바이크를 타고 나서 가정역 아래쪽으로 내려가면 압록리에 있는 하생촌이라는 민물고기 음식점을 찾아갔습니다.
우리가 먹어본 음식은 다슬기탕과 참게탕입니다.
봄이라 그런지 반찬에는 생나물들이 많이 있었습니다. 달래, 돈나물, 두릎도 있고 머위도 있네요 파전도 한판 부쳐나옵니다.
다슬기는 탕이 나오기전까지 먹어보라고 다슬기가 나왔습니다. 다슬기는 충청도지역에선 올갱이라고도 불리지만 전라도에서는 다슬기라 부르네요
요즘은 이수씨개로 빼먹지만 어렸을적엔 옷핀이나 뒤꽁무니를 잘라 다슬기를 입으로 빨아먹던 기억이 납니다.
먼저 다슬기탕이 나와 다슬기탕 맛을 보았습니다. 이 지역은 된장을 넣지 않아 국물이 갈비탕처럼 멀것습니다.
멀건 국물안으로 국자를 집어 넣으니 푸른색의 다슬기가 가득 올라오네요
요즘은 많이 잡히질 않고 손이 많이가 다슬기탕하는 집들이 점점 줄어든다고 합니다.
주인아주머니께서도 요즘은 주문받기가 두렵다고 합니다.
잠시 있으니 섬진강에서 잡은 참게탕이 나왔습니다. 저같은 경우 민물참게는 처음 먹는 거라 맛이 어떨지 궁금했습니다.
참게탕은 갖은 양념과 들깨를 갈아 시래기와 함께 푹 끌여내어 국물은 얼큰하고 시원했습니다.
민물참게의 속에 알이 꽉 차있었습니다.
우선 참게탕국물 맛이 끝내주네요. 다슬기탕은 다른지역에서 맛을 보아서 그런지 저는 참게탕 맛에 빠졌습니다.
들깨가루가 들어가서 그런지 참게국물이 고소하고 알이 꽉찬 참게 맛을 더해줍니다. 이집 다슬기탕도 괜찮았지만 참게탕에 더 후한 점수를 주고 싶습니다.
저희가 먹은 참게탕은 참게탕中으로 가격은 메뉴판을 참조하세요
TIP
소재지 : 전남 곡성군 오곡면 압록리 382-1
전화 : 061-362-8681
- 드래곤의 사진속 세상풍경 -
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초록배 2012/05/16 00:07 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
상차림이 참으로 정갈하네요.^^
맥브라이언 2012/05/16 00:15 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
다슬기 민물고기 부침개 먹고 싶네요.
기회가 된다면 여기 가봐야겠어요.
솜다리™ 2012/05/16 01:05 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
매운탕이 완전 끝내주겠는걸요..^^
botox NJ 2012/05/16 02:33 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
경험을 바탕으로 좋은 홍보 자료가 너무 좋은 판매량을 높일 것입니다. 당신은 나쁜 판촉물 경우, 즉시 변경합니다. 기업의 많은이 새로운 사업을 구축할 오래 생각해야하지만, 뒤얽힌 때 판촉 비용이 없습니다.
*저녁노을* 2012/05/16 05:16 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
배가 고파서 그런지 더 맛있어 보이네요.ㅎㅎ
잘 보고가요
걷다보면 2012/05/16 06:38 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
으아 당장 달려가서 먹고 싶어집니다^^
바닐라로맨스 2012/05/16 07:38 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
건강함이 눈에 보이는 밥상이네요!+_+
★입질의 추억★ 2012/05/16 08:17 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
참게탕 정말 먹음직스럽네요.
술한잔 땡기게 만듭니다 ^^
근사마 2012/05/16 09:01 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
정말 먹음 직 스럽네여^^
매운탕 먹은지가 언제인지 기억도 나질 않습니다^^ 하하하~!!
NNK의 성공 2012/05/16 09:30 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
너무 맛나보이는데요~ ㅎㅎ
직접 가서 맛보고 싶어져요~ ^^
+요롱이+ 2012/05/16 10:07 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
맛나보여요!! ㅎ
잘 보구 갑니다!!
좋은 하루의 시작이네요^^
오늘도 성과있는 알찬 하루 되시기 바래요^^
♣에버그린♣ 2012/05/16 10:13 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
넘 좋은거 드셧어요~ ^^
마음노트 2012/05/16 11:26 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
음식 재료가 싱싱해서
맛이 참 좋을듯 하네요.
아레아디 2012/05/16 11:35 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
잘보고 갑니다~
오늘 하루도 행복하게,
평온한 하루 되시길 바래요^^
skypark 2012/05/16 11:42 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
저도 어렷을때 다슬기 많이 빨아먹어보았던 기억이 납니다.ㅎㅎ
모두 맛있게 보이네요.^^
화들짝 2012/05/16 15:32 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
참게탕 맛있다는 말 많이 들었는데 사진으로 보니 완전 맛있어 보입니다.
저 진한 국물... ^^
wigrang 2012/05/16 15:51 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
반찬이 푸짐하네요.
아직 저녁때는 아닌데 벌써 배가 고파옵니다. ^^
hair_artist 2012/05/16 19:59 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
이사진 보는순간 심장이 멈추는줄 알았어요. 어릴때 가보고 아직 가보지 못한 곳이 섬진강 입니다.
언제 꼭 가보겠지만 너무나 맛난 음식이 많은 곳이죠. 경치도 끝내주구요.
제2의 고향 입니다. 그리운 곳 보여 주셔서 감사합니다.
아디오스(adios) 2012/05/16 21:37 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
빙어튀김도 맛있어요~~~ ^^ 섬진강 참게도 유명하죠~
Afslankpillen 2012/05/16 22:41 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
중소 기업은 종종 그들이 재정적 어려움을 겪고 있다고 말할 망신. 나는 현금 흐름에 문제가 발생하지 않는이 세상에서 그 어떤 사업을 설명을 했어요. 좋은 시간을 가지고 왔을 때, 자신을 비난하지 않습니다.
에우르트 2012/05/16 23:58 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
저두어릴때다슬기마니잡아봤어욤.
섬진강은 한번도 가보지못해
꼭한번 가보구 싶군요.
유쾌통쾌 2012/05/17 00:15 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
다슬기탕 아직 못먹어보았는데... 더 지나면 아예 못먹는거아닐까요... 먹고파요~
2012/05/17 01:07 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
비밀댓글입니다