[대한민국 요리대경연대회 1] 제막식, 라이브전, 단체관

2009 대한민국 요리대경연대회 1

('09.05.15 : 제막식, 라이브전, 단체관)

'한국 음식문화의 세계화, 대한민국의 특별한 맛과 멋'이란 주제로 '09.5.15-17 aT센터에서 개최된 이번행사는 대한민국 최고의 요리사를 꿈꾸는 800여명의 조리기능인들이 참가하는 국내 최대규모의 요리대회입니다.

농수산물유통공사 aT센터와 조리기능장려협회, 세계음식문화연구원, 한국음식관광협회, 한국음식업중앙회, 한국푸드코디네이터협회 등 5개 협회가 공동개최하였습니다.
우선 제막식과 라이브전, 단체관을 소개합니다.

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[제막식]

오전 11시 제막식에는 농수산식품부 장태평장관님, 대회장 정운천 전장관님이 참석하여 2009 대한민국요리경연대회가 한국음식문화의 세계화 및 대한민국의 특별한 맛과 멋이 되는 대회가 될 수 있도록 당부하였습니다.

DSC08821 aT센터 제2전시장

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DSC08812 제막식

DSC08815 제막식에 참가한 개그맨 이덕재, 이동엽

DSC08817 농식품부 장관 축사

DSC08827 개그맨 이덕재씨와 이동엽씨의 홍보대사 위촉장 수여

DSC08829 아이스맨 이덕재, 서울나들이의 이동엽

DSC08832 농식품부 장태평 장관등 내빈 들

[경연대회]

개막식은 5.15 11:30분이나 경연대회는 09시부터 시작되었습니다. 경연대회는 단체전, 라이브전, 개인전이 있었습니다.

단체관은 판매를 겸하면서 경연대회를 펼치고, 라이브전은 주어진과제를 2시간이내 5인분을 만들어야 한다고 합니다. 개인전은 개인이 미리 만들어 온 작품을 전시하면서 평가를 받는다고 합니다.

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DSC08730 개인전 준비모습

DSC08738 개인전을 심사하는 심사위원

[라이브전]

라이브전은 주어진과제를 2시간이내 5인분을 만들어야 한다고 합니다.

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[단체관]

단체관은 음식을 만들어 팔면서 심사를 받는다고 합니다. 작품을 사먹는 값은 만원 !!

DSC08747 시작전 배재대학교 팀 기념 촬영

DSC08749 단체관 전경

DSC08750 서빙할 서정대학생들이 서있다.

DSC08751 서정대학 작품

DSC08752 송호대학 작품

DSC08753 구미1대학 작품

DSC08754 배재대학 작품

DSC08755 한국요리학원 작품

DSC08756 음식나라요리학원 작품

DSC08758 롯데호텔 작품