[2박3일 제주여행기 첫째날] 새연교 야경을 보고나서 저녁을 먹기위해 두루치기로 유명한 제주명가로 향했습니다. 저녁 8시쯤 제주명가에 도착하니 음식점이 그리 붐비지는 않아서 다행이었습니다.
이집은 TV특공대에도 소개된 적이 있어 피크시간에는 상담히 사람들이 붐빈다고 합니다. 자주올수 있는 음식점이 아니라 그래서 푸짐하게 먹을 수 있을 것 같은 명가 스페셜 두루치기를 주문했습니다.
DSC03688 기본반찬
우선 밑반찬이 나오는데 좀 허접하다는 생각이 들정도로 특별한 건 없습니다. 파무침과 콩나물은 밑반찬이 아니라 두루치기에 넣는 재료입니다.
살아있는 전복 7마리, 쭈꾸미, 홍합, 가리비, 바지락, 딱새우, 대하 등이 보입니다.
해산물아래는 돼지고기가 숨어있습니다. 마트에서 전복 3마리에 만원정도하는것으로 알고 있는데 2인분에 7마리이면 가격이 비싼 것 같지는 않습니다.
두루치기는 어느정도 끓으면 서빙해주시는 분이 요리재료 들을 휘저어 주는데 바닥에 있던 돼지고기들의 정체도 드러냅니다.
어느 정도 익은 상태가 되면 기본반찬으로 나왔던 콩나물과 파무침을 함께 섞어 두루치기를 완성해줍니다.
DSC03708 쌈싸먹는 전복
다른 건 몰라도 전복은 상추에 싸먹게됩니다. 전복을 쌈사먹기는 처음입니다. 상추에 전복을 얹고 양념이 스며든 야채와 함께 먹는 맛도 일품입니다.
두루치기를 공기밥과 함께 드시거나 아니면 두루치기를 다 드시고 밥을 볶어 드셔도 됩니다.
저희는 그냥 공기밥을 시켜 먹었습니다만 마침 옆테이블은 밥을 볶아먹기에 옆테이블의 볶음밥을 촬영했습니다.
DSC03707 완성된 볶음밥
대부분의 사람들은 볶음밥을 먹는 것 같았습니다.
저녁 8시40분경 식사를 마치고 나오면서 찍은 실내라 사람들이 별로 없습니다.
제주도의 첫날 일정은 이것으로 마무리 하고 숙소인 서귀포 KAL호텔로 향합니다.
여행 TIP
소재지 : 제주도 서귀포시 서귀동 319-1 제주명가 두루치기
전화 : 064-763-2272
별도 주차장이 없어 주변 적당한 곳에 차들 두어야 합니다.
- 드래곤의 사진속 세상풍경 -
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