기름기가 적어 담백한 맛, 태백닭갈비

태백시내에 있는 태백닭갈비를 소개합니다. 흔히 닭갈비하면 춘천닭갈비를 연상하는데 태백닭갈비는 춘천닭갈비와 달리 부대전골같은 형태로 맛도 독특합니다.

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DSC05071 음식점 내부
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전골위에 부추, 미나리, 쑥갓을 올리고 거기에 육수를 부어 외관상으로 보아 우리가 생각하는 그런 닭갈비 같지는 않습니다..

DSC05038P 기본반찬

기본반찬은 딱 4가지 김치, 사라다, 미역국, 단무지인데 외관상 허접한 것 같은데 닭갈비의 맛으로 보완되어 반찬은 아무 문제가 되질 않습니다

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어느정도 끊고나면 여기에 면사리를 넣는데 라면, 우동, 쫄면 사리를 골라 넣을 수 있습니다. 저희는 여기에 라면과 쫄면 사리를 넣었습니다.

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먼저 라면과 쫄면사리를 먼저 먹고나니 바닥에 숨어있던 닭갈비들이 보이기 시작했습니다.

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닭갈비도 기름기 있는 닭고기보다는 삶아진 닭고기라 더 개운한 것 같고 채소와 함께 어울어진 향긋함도 좋았습니다.

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닭갈비를 먹고나면 국물을 약간 남긴뒤 김가루와 함께 공기밥을 넣어 복음밥을 만들어 줍니다. 볶음밥도 구수하고 맛이 일품이었습니다.

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식사가 끝나면 시원한 식혜가 나옵니다.

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개인적으로는 불판에 볶는 춘천닭갈비보다는 기름기가 적어 담백한 태백닭갈비가 더 좋은것 같습니다. 제가 간 집외에도 태백에서는 닭갈비 형식이 다똑같다고 합니다.

제가 간 집은 낙동강의 발원지인 황지연못이 가까이에 있어 식사전이나 후에 잠시 들르셔도 좋을 것 같습니다. 아무튼 태백여행시 태백닭갈비의 맛을 놓치지 말아야 하겠습니다.

여행 TIP

소재지 : 강원도 태백시 황지동 44-63(중앙남1길 10) 태백닭갈비
전화 : 033-553-8119

 태백닭갈비 위치도

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강원도 태백시 황지동 | 태백닭갈비
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Posted by 드래곤포토

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  2. S매니저 2013.12.06 14:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기만 해도 너무 맛있네요.ㅎ
    입안에 군침이 한가득입니다.ㅎ

  3. 어듀이트 2013.12.06 15:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 군침 한가득이네요
    아직 점심을 못 먹어서.ㅠ

  4. 아디오스(adios) 2013.12.06 15:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    닭도리탕 느낌이군요 ㅎㅎㅎ 얼큰하니 좋아보입니다.

  5. 헬로끙이 2013.12.06 16:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우왕 ~ 맛있겠다 ~ 역시 저는 요런 메뉴들이 좋아요 ㅎㅎㅎ
    배고파 지네영 ^^

  6. 산골자기 2013.12.06 17:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저녁시간이라 확 당깁니다^^
    잘보고 갑니다^^

  7. mandoojjj 2013.12.06 17:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우아 식혜까지 나오고 제대로인데요+ _+
    오랜만에 닭갈비 먹고 볶음밥 볶아 먹고 싶어지네요 ㅎㅎ

  8. Hansik's Drink 2013.12.06 17:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    완전 맛나보이는 곳이네요 ㅎㅎ
    맛나게 보고 갑니다 ^^

  9. 워크뷰 2013.12.06 20:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 맛있게 먹었던 집입니다^^
    다시 보니 반갑네요^^

  10. 초록배 2013.12.06 21:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광부들의 애환이 담긴 음식이라고 하더군요.^^
    태백 갔을 때 아쉽게도 먹어 보지는 못했답니다.~

  11. 주리니 2013.12.06 21:34  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여긴 가봤어요. 국물있는 닭갈비라서 신기했던 기억만 납니다.
    밥이... 진국였던 것 같아요.

  12. Zoom-in 2013.12.06 22:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    겨울에 어울리는 메뉴 같네요.
    그리고 마지막 볶음밥 최고겠지요.

  13. 로앤킴 2013.12.06 22:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    마지막 공기밥 정말 맛있게 보이네요 ^^
    보글 보글 맛있는 닭갈비 잘 보고 갑니다~

  14. 바람에실려 2013.12.06 23:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    늦은 시간에 맛집소개글을 보면 급 먹을게 땡기더라구요.. 아호.
    배고프네요.. 잘 보고 갑니다.

  15. 카르페디엠^^* 2013.12.07 10:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    닭갈비 너무 맛있겠어요^^
    배가 고파오네요^^

  16. 톡톡 정보 2013.12.07 15:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기만 해도 군침이.. 정말 맛있어 보이는 닭갈비네요^^

  17. 유쾌한상상 2013.12.07 18:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저 닭갈비 무지 좋아해요. 진짜로요.
    근데 많이 다르군요. 부대찌게같은 느낌. ㅎㅎㅎ
    소개글 믿고 나중에 한번 가봐야겠습니다. ^^

  18. 별이~ 2013.12.08 22:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 완젼 맛있어보이네요^^
    좋은 주말 저녁되세요^^

  19. 2013.12.11 12:22  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  20. 한화호텔앤드리조트 2014.01.16 11:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    닭갈비하면 춘천인줄 알았는데~
    태백에도 이렇게나 맛있어 보이는 닭갈비가 있네요!

  21. 2014.01.22 11:37  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다