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농수산물유통공사51

[이벤트] aT의 신규사명을 맞추시고 아이패드2를 받으세요!! aT 페이스북 이벤트 페이지 바로가기 www.facebook.com/atcobook aT 페이스북 이벤트 페이지 바로가기 www.facebook.com/atcobook 2012. 1. 31.
건강한 아침식사 '블루베리' 샌드위치 블루베리(blueberry)는 최근 달콤한 맛과 각종 효능효과로 기능성식품으로 알려져 있는 식품으로 껍질에 들어있는 안토시아닌 성분이 강한 항산화작용을 하여 노화를 방지한다고 합니다. 또한 안토시아닌 성분은 눈의 피로를 완화시키는 작용을 하여 시력보호에도 탁월한 효과를 발휘한다고 합니다. 우리나라는 6월과 8월 사이가 제철이라고 하는데 건조된 국내산 블루베리로 간단한 샌드위치를 만들어보았습니다. DSC00200 스마트베리의 건조 블루베리는 친환경 무농약 방식으로 재배된 국산 불루베리를 무설탕, 무방부제, 무첨가물로 자연 그대로 건조한 제품이라 합니다. DSC00193 편하게 열고 닫는 원터치캡 DSC00195 친환경방식으로 재배되어 블루베리가 더욱 신선하게 보입니다. 자 이제 블루베리를 이용한 샌드위치를.. 2011. 11. 11.
[KFE2011] 2011 막걸리엑스포 KFE(KOREA FOOD EXPO : 코리아푸드엑스포) 2011행사가 삼성동에 있는 COEX에서 열리고 있습니다. 이번행사는 2011.11.9일부터 11.12일까지 4일간 열립니다. 농림수산식품부 주최, 농수산물유통공사, 코엑스, 한국식품공업협회가 주관하는 행사로 18개국 687개사, 1732부스에 참가하는 한국대표식품전시회입니다. 코리아푸드엑스포(KFE) 부대행사인 막걸리엑스포는 aT센터와 비투엑스포, 코엑스가 공동으로 주최하는 것입니다. 개막 첫날 막걸리엑스포 현장을 소개합니다. DSC00435 코엑스 전시장 입구(B홀) DSC00438 2011 우리술 품평회 수상제품 전시관 DSC00442P 수상제품 전시관 모습 막걸리엑스포 전시관에는 우리술 대축제기간에 개최된 2011년 대한민국 우리 술 품평회.. 2011. 11. 9.
물맑은 양평쌀 밀키퀸으로 밥하기 경기도 양평의 맑고 깨끗한 자연에서 농약을 전혀 사용하지 않고 친환경 농법으로 재배한 순순한 양평 농업인들의 땀과 정성을 담은 맑고 윤기가 나는 친환경 쌀을 소개합니다. 제가 시식한 쌀은 2010년 산으로 유기농쌀이라 합니다. DSC00893 신선하고 청량감을 주는 포장지 우선 묽맑은 양평쌀 밀키퀸의 포장지가 푸른색이어서 시각적으로 신선하고 청량감을 줍니다. 포장지에서 묽맑은양평 청정지역에서 자란 영양좋은 쌀이라는 느낌이 확 옵니다. DSC00294 쌀알 모습 밀키퀸 쌀포장을 뜯어 쌀알을 보니 쌀알이 투명하면서 크기가 고르다고 생각됩니다. DSC00298 물에 불린쌀 2010년도 묵은쌀이어서 물에 불린후 밥을 지으면 더 맛나게 지을수 있을것 같아 20분정도 물에 불렸습니다. DSC09739 압력밥솥으로 .. 2011. 11. 4.
녹색 식생활을 체험할 수 있는 "2011 녹색식생활교육박람회" 우리나라의 경우 우수한 전통 식문화를 가지고 있음에도 불구하고, 식생활의 서구화가 진행되면서 육류와 유지류의 소비 또한 확대되 어 식생활과 관련된 생활습관병이 발병하여 국민들의 건강을 위협하고 있는 실정입니다. 이러한 상황에서 최근 성인은 물론 아이들에게 식생활 교육을 통한 올바른 식습관을 형성할 필요가 있는 것 같습니다. 올바른 식생활을 배우고 체험할 수 있는 다양한 형태의 체험 기회를 가질 수 있는 제1회 녹색식생활교육박람회가 7월 1일(금)부터 7월 3일(일)까지 3일 동안 서울 양재동에 있는 aT센터에서 열리고있습니다. 이번 박람회에는 농촌진흥청, 한국김치협회 등 43개 유관기관이 참가, 총 250개 부스를 마련하여 녹색식생활교육홍보관, 녹색식생활 체험관, 미각체험관, 식생활교육 체험·전시관, 부.. 2011. 7. 2.
부부의 소중함을 일깨우는 '부부의 날' 매년 5.21일은 부부관계의 소중함을 일깨우고 화목한 가정을 이루자는 의미의 기념일로 2011.5.21은 17번째의 부부의 날이라 합니다. 부부의 날은 영호남 부부모임을 설립한 권재도 목사에 의해 1995년 5월 21일 시작되어 1998년 부터 '부부의 날 국가기념일' 국회청원과 더불어 지역, 종교, 이념을 초월하여 전국적인 부부문화축제운동으로 확산되었습니다. IMG_3696D 가정의 달 5월에 둘(2)이 하나(1)되자는 뜻으로 직전주간을 부부주간으로 지킨다고 합니다. 매월 21일은 작은 부부의 날이며 특히 5월 21일 이 날에 남편은 아내에게 빨간장미(사랑&정열)를, 아내는 핑크장미(사랑&존중, 홀로된 분- 자녀가 대신), 그리고 미혼남녀는 개화안된 장미(일명 못다핀 꽃한송이)를 선물합니다. IMG_3.. 2011. 5. 20.
[이벤트] 농수산물유통공사 응원댓글만 남기면 도서상품권이 '와르르' aT(농수산물유통공사) 공식 블로그인 '휘모리'에서 아래와 같이 이벤트가 있으니 스크랩하고 댓글 다셔서 당첨행운을 누리시기 바랍니다. 20명을 추첨하여 5만원 상당의 도서상품권을 준다고 합니다. 농수산물유통공사에서 이벤트를 진행합니다. 댓글로 응원의 메시지를 댓글로 남겨주시는 20분께 5만원 상당의 도서상품권이 지급됩니다. 다음, 티스토리 등 네이버 블로그 사용자가 아니신 분들은 본 이벤트 배너 이미지와 이벤트 페이지 주소를 스크랩하신 후 응원댓글과 스크랩 주소를 남기시면 됩니다.^^ 2011. 5. 16.
2011 대한민국 국제요리경연대회 현장 농수산물유통공사 aT센터와 (사)한국조리기능인협회가 공동으로 주관하는 “2011 대한민국 국제요리경연대회”가 서울 양재동 aT센터에서 열리고 있습니다. 이 행사는 우리 농수축산물을 활용한 국제요리경연대회로 일반부문과 학생부문으로 나뉘어 570여팀 1,500여명이 참가하여 경쟁을 벌이고 있습니다. 5월 6일(금) 경연대회중인 양재동 aT센터 제2전시장 현장모습을 소개합니다. DSC08226 aT센터 제2전시장 입구 DSC08402 aT센터 제2전시장 행사장 구성은 경연대회관, 기업홍보관, 특별전시관으로 구성되어 있습니다. 경연대회관은 개인전, 단체전, 라이브전, 카빙콘테스트 등 다양한 국내 조리 기능인들의 경연장 및 우수 출품작이 전시되고 있습니다. 먼저 단체전 모습을 소개 합니다. DSC08229 단체전.. 2011. 5. 7.
음식의 맛과 멋을 즐기는 곳 '서울국제푸드앤테이블웨어 박람회' 음식의 맛과 멋을 즐기는 곳 '서울국제푸드앤테이블웨어 박람회'... 푸드스타일링과 테이블세팅에 대한 관심을 높이기 위해 열린 서울국제푸드앤테이블웨어 박람회 (The 8th Seoul International Food & Tableware Festival 2011)에는 총 500여명의 예비 푸드코디네이터들과 젊은 요리사들이 참여하여 경연을 벌였습니다. 이번행사는 제8회 행사로 aT(농수산물유통공사)와 세계음식문화연구원, 한국푸드코디네이터협회와 공동으로 21일부터 23일까지 서울양재동 aT센터 제2전시장에서 개최되었습니다. 박람회 개최 첫날인 4.21일 박람회 현장 모습을 소개합니다. DSC08222 aT센터 제2전시장 DSC08191 개막식 요리단체출품작은 서정대학 등 7개 단체에서 참가하였습니다. DSC.. 2011. 4. 23.
우리 떡과 한과, 한자리에서 맛보세요 우리 떡과 한과, 한자리에서 맛보세요 우리 전통떡과 한과를 한자리에 모은 박람회가 열리고 있습니다. aT(농수산물유통공사)는 한국전통떡한과세계화협회와 공동으로 4월21일과 22일 남산골 한옥마을에서 '한국 전통 떡·한과 산업박람회'를 개최하였습니다. '한국의 떡·한과 세계로 가다'라는 주제로 열리는 이번 박람회에는 전국 30여개 업체가 참가해 전통 떡과 한과를 선보였습니다. DSC07905 DSC07891 개막식(떡절단) DSC07907P 개막식 떡을 나누어 주고 있는 모습 개막식이 끝난후 개막식떡을 나누어 주고 있습니다. 이날 중국관광객들도 한옥마을을 관광하러 왔다가 우리의 떡을 시식할 수 있는 기회를 가졌습니다. DSC07914 이날 소풍나온 유치원아이들에게도 좋은 선물이 되었습니다. DSC07916.. 2011. 4. 21.
2011 제8회 서울 국제 푸드 & 테이블웨어 박람회, 세계 푸드코디네이터 올림픽 구경오세요 2011 제8회 서울 국제 푸드 & 테이블웨어 박람회, 세계 푸드코디네이터 올림픽이 아래와 같이 개최됩니다. 관심있는 여러분의 많은 참여를 부탁드립니다. 2011 제 8회 서울 국제 푸드 & 테이블웨어 박람회, 세계 푸드코디네이터 올림픽 ( The 8th Seoul International Food & Tableware Festival 2011 ) ㅇ 기 간 : 2011년 4월 21일(목) - 2011년 4월 23일(토) 3일간 진행 ㅇ 장 소 : 농수산물유통공사 aT센터 제 2전시장 (양재동 꽃시장 옆) ㅇ 주 제: Friendship of the World “우리들의 자랑스러운 식문화를 세계로! 미래로!” ㅇ 주 최 : 사단법인 세계음식문화연구원, 사단법인 한국푸드코디네이터협회, 농수산물유통공사aT센.. 2011. 4. 14.
2011 한국외식산업 식자재박람회 현장 ‘농수축산업과 식품ㆍ외식산업의 행복한 상생’을 주제로 ‘2011 한국외식산업식자재박람회(FISK)’가 '11.4.5(화)-8(금)까지 서울 양재동 aT센터에서 열리고 있습니다. 이번 박람회는 농수축산물 및 가공식품 생산자와 대형소비처인 급식ㆍ외식기업을 직접 연결하는 만남의 장을 마련하여 생산자는 안정적인 판매처를 확보하고, 급식ㆍ외식기업들은 위생적이고 안전한 양질의 식자재를 저렴한 가격으로 구매함으로써 경쟁력 강화에 기여하는 등 생산자와 소비자간의 상생의 길을 모색하는데 있다고 합니다. 또한 식품 및 외식관련 재외동포 경제인들은 양질의 지속적인 공급원 확보 및 해외 바이어 유치를 통해 우리나라 농수축산물 및 가공식품의 수출증대를 도모하는데 목적이 있다고 합니다. DSC07206 테이프커팅 aT센터 마당에.. 2011. 4. 6.