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닭갈비4

2019 강원그린박람회, 강원 청정그린산업의 현주소 강원청정 그린산업현주소를 알 수 있는 2019강원그린박람회 2019 강원그린박람회가 '19.6.14(금)~16(일) 3일간 춘천역앞 봄내체육관에서 열렸습니다. 7회째인 이번 박람회에는 그린바이오, 청정산업, 친환경 특산품 관련 기업 등 80여개 업체가 참여해 90 여개 부스 를 통해 강원도의 그린 산업을 한자리에서 보여주었습니다. 개막식이 있었던 6.14(금) 첫날 박람회 현장을 소개합니다. IMG_4005 개막식은 '19.6.14(금) 오전10시30분에 정만호 강원도 경제부지사가 참석한 가운데 있었습니다. IMG_4132P 2019 강원그린박람회 개막을 축하하는 환영사를 통해 정만호 강원도 경제부지사는 "환경보존은 미래이며 성장동력이다"라고 말하고 "그린산업이 지역경제 활성화와 일자리 창출해 기여하기 .. 2019. 6. 16.
[남이섬맛집] 산촌식당, 숯불로 굽는 닭갈비 [남이섬맛집] 숯불로 굽는 닭갈비를 먹을 수 있는 '산촌식당' 남이섬에 들렀다가 점심으로 숯불닭갈비를 먹었는데 남이섬 주자창부근에 있는 닭갈비집을 소개합니다. 남이섬 관광을 하면서 남이섬 내 식당에서 식사를 할 수 있으나 마땅히 먹을 만하게 없고 해당지역의 새로운 음식을 먹고 싶어, 좀 늦더라도 남이섬을 나와 남이섬 주차장에 있는 숯불 닭갈비집을 찾았습니다. 닭갈비는 보통 철판닭갈비를 말하나 이곳에는 철판 닭갈비이외에 숯불닭갈비를 판매하고 있는 곳입니다. DSC00673 산촌식당은 남이섬 제3주차장 윗쪽에 위치하고 있습니다. 춘천닭갈비 간판이 여러개 보여 서로다른집으로 알고 올라갔으나 산촌식당 건물 3채로 나뉘어 있었습니다. DSC00691 점심시간이 지난 2시쯤 갔었는데 매장이 숯불닭갈비와 철판 닭갈비.. 2015. 10. 14.
[태백맛집] 태백닭갈비, 국물있는 닭갈비 국물있는 닭갈비, 태백닭갈비 우리가 닭갈비하면 대부분 춘천닭갈비를 떠오르게 합니다. 그러나 우리가 생각하는 닭갈비 같지 않은 닭갈비가 태백에 있습니다. 태백닭갈비는 철판에 볶는 닭갈비가 아니라 전골냄비에 끓이는 전골같은 닭갈비입니다. DSC09978 태백닭갈비 DSC09980P 오후 6시반경에 찾아갔는데 식당에는 많은 사람들이 있었습니다. DSC09981 밑반찬 밑반찬은 단순히 4가지만 나옵니다 DSC09988 DSC09990 자리에 앉아 닭갈비에 라면을 추가하여 주문하였습니다. 닭갈비위에 깻잎등 채소가 듬뿍 올려져 나옵니다. 외관은 닭갈비라기 보다는 전골이 더어울립니다. DSC09992 가스불 주변에 바람막이를 두룹니다. 에너지절약은 확실히 될 것 같네요 DSC09995 DSC09999 끓기 시작하면 .. 2015. 9. 19.
[태백맛집] 태백닭갈비, 기름기가 적어 담백한 맛 기름기가 적어 담백한 맛, 태백닭갈비 태백시내에 있는 태백닭갈비를 소개합니다. 흔히 닭갈비하면 춘천닭갈비를 연상하는데 태백닭갈비는 춘천닭갈비와 달리 부대전골같은 형태로 맛도 독특합니다. DSC05026 DSC05071 음식점 내부 DSC05030 전골위에 부추, 미나리, 쑥갓을 올리고 거기에 육수를 부어 외관상으로 보아 우리가 생각하는 그런 닭갈비 같지는 않습니다.. DSC05038P 기본반찬 기본반찬은 딱 4가지 김치, 사라다, 미역국, 단무지인데 외관상 허접한 것 같은데 닭갈비의 맛으로 보완되어 반찬은 아무 문제가 되질 않습니다 DSC05057P 어느정도 끊고나면 여기에 면사리를 넣는데 라면, 우동, 쫄면 사리를 골라 넣을 수 있습니다. 저희는 여기에 라면과 쫄면 사리를 넣었습니다. DSC05059 .. 2013. 12. 6.