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식품19

제6회 서울 푸드 앤 테이블웨어 박람회 안내 ▣ 행사개요 및 특징 1. 행사명칭 : 제 6 회 서울 푸드 앤 테이블웨어 박람회 (The 6th Food & Tableware Festival 2009 Seoul) 2. 목적 - 21C 외식 및 관광시장의 다변화에 따른 우리 우수한 식문화의 세계화 및 관광상품화 여건 조성 - 한류 및 대장금에 이은 한국 전통음식문화의 붐조성 - 우리 음식과 문화 및 테이블웨어 우수성 홍보 세계공감대 형성 - 우리음식 푸드 스타일링, 테이블세팅 박람회 국제화를 위한 초석 마련 - 전세계인들이 참여하는 국제적인 4체험 식문화 및 민속 체험전을 서울에서 매년 개최 세계인들의 한국 방문 모티브를 제공 국,내외 최대의 관광상품으로 정착 ▣ 행사일시 및 장소 - 개최기간 : 2009.6.26(금) ∼6.28(일) - 장 소 : .. 2009. 5. 26.
[대한민국 요리대경연대회 13] 세째날 시상식 2009 대한민국 요리대경연대회 세째날 ('08.05.17 : 시상식) 국내 최대규모의 요리대회인 2009 대한민국 요리대경연대회가 '한국 음식문화의 세계화, 대한민국의 특별한 맛과 멋'이란 주제로 개최되어 대한민국 최고의 요리사를 꿈꾸는 800여명의 조리기능인들이 참가하여 경연을 펼쳤습니다. 농수산물유통공사 aT센터와 조리기능장려협회, 세계음식문화연구원, 한국음식관광협회, 한국음식업중앙회, 한국푸드코디네이터협회 등 5개 협회가 공동개최하는 이번행사는 양재동에 있는 aT센터에서 5.17일까지 계속되었습니다. 대회 마지막날 시상식에는 이낙연 국회 농림수산식품위원회 위원장과 유인촌 문화체육관광부 장관께서 참석하시어 시상자들과 기쁨을 함께 하였습니다. 17일 마지막날 경연대회장 시상식 모습을 소개합니다. [시.. 2009. 5. 18.
[대한민국 요리대경연대회 5] 이벤트 행사 등('09.5.15) 2009 대한민국 요리대경연대회 5 ('08.05.15 이벤트 행사등) '한국 음식문화의 세계화, 대한민국의 특별한 맛과 멋'이란 주제로 '09.5.15-17까지 개최되는 이번행사는 대한민국 최고의 요리사를 꿈꾸는 800여명의 조리기능인들이 참가하는 국내 최대규모의 요리대회입니다. 농수산물유통공사 aT센터와 조리기능장려협회, 세계음식문화연구원, 한국음식관광협회, 한국음식업중앙회, 한국푸드코디네이터협회 등 5개 협회가 공동개최하였습니다. '09.5.15에 있었던 이벤트, 에드워드 권의 관람 등을 소개 합니다. [칵테일 쑈] DSC09018 DSC09019 DSC09020 DSC09022 DSC09023 DSC09024 [에드워드 권 aT센터 요리대경연대회장 관람] DSC09026 DSC09033 DSC09.. 2009. 5. 16.
[떡박람회 7] 2009 떡박람회 전시장 이모저모... 2009 떡박람회 전시장 이모조모 제7회 떡의날, 2009 세계 떡 산업박람회가 5.8(금)부터 9(토) 양일간 aT센터 제2전시장에서 '한국 떡, 세계로 가다(Tteok to the world)'라는 주제로 개최되었습니다. aT센터와 한국전통음식연구소가 공동으로 주관한 이번 행사는 전국 60여 업체가 참가하여 한국의 다양한 200여가지 떡을 전시함과 동시에 아름다운 우리 떡 경연대회 및 떡 창업의 거리, 떡 창업센터 운영, 찾아온 떡박물관, 세계의 떡 문화교류전 등 다채로운 행사가 펼쳐졌습니다. 마지막으로 전년도 수상작 전시와 떡연구 작품전 코너를 소개합니다. [전년도 수상작 전시] DSC01397 DSC01398 DSC01399 [떡연구 작품전] DSC01401 DSC01402 DSC01403 DSC.. 2009. 5. 15.
[떡박람회 5] 2009.5.8 떡박람회 경연대회 시상식 및 식후행사 2009 떡박람회 5 ('08.05.08 경연대회 시상식 및 식후행사) 제7회 떡의 날, 2009 세계 떡산업박람회가 2009.5.8-9 양재동 aT센터에서 개최되었습니다. 한국전통음식연구소와 농수산물유통공사에서 주관한 이번 행사는 우리 민족 고유의 음식인 쌀을 이용한 떡과 전통음식 문화를 세계에 널리 홍보하고 쌀소비를 증진시키기 위함입니다. '09.5.8(금) 아름다운 우리떡 경연대회 개인전 시상식과 시상식후 모습입니다. 개인전은 학생, 일반인, 전문가, 외국인 부문으로 대상은 200만원이 수여되었습니다. 시상식 직전 경연대회 선서식이 있었습니다. [경연대회 선서] 하나, 우리 모두는 전통 떡을 사랑하고 떡문화를 계승한다. 하나, 우리 모두는 한국 떡의 홍보대사로 적극적으로 떡문화를 알리고 떡의 생활화.. 2009. 5. 15.
[제6회 국제자연건강식품박람회 2] aT센터 제1전시장 제6회 국제자연건강식품박람회(2) ('09.04.23-26 : 제1전시장) IMG_1241 [제1전시장] 제 1전시장은 14개 기업관이 있습니다. 여기서는 기업의 홍보와 경품이벤트가 펼쳐시고 무료 건강검진 및 우리아이 체험교실이 운영됩니다. IMG_1242 IMG_1264 제1전시장 전경 IMG_1297 입구에 들어서면 박람회 조형물을 보게된다. [국립농산물품질관리원] 농관원은 달라진 시장환경과 농업인, 소비자의 욕구를 충족시키기 위해 과학적인 분석과 체계적인 관리시스템으로 국민의 안전을 책임지는 세계일류의 농식품관리 서비스기관으로 전시품목은 친환경농산물, 유기가공식품, 유기김치, 유기녹차등 20품목을 전시하고 있습니다. IMG_1266 국립농산물 품질관리원 IMG_1267 [(주)그래미] 전세계 11개.. 2009. 5. 6.
[제6회 국제 자연건강식품박람회 1] 개막식과 개막이벤트 제6회 국제자연건강식품박람회(1) ('09.04.23-26 : 개막식과 개막이벤트) [개막식] '09.4.23 9시30분에 개막식이 개최되었습니다. 개막식은 양주환 한국건강기능식품협회장 인사말, 윤여표 식품의약품안정청장의 축사와 이용흥 한국보건산업진흥원장의 축사순으로 진행되었습니다. 이어서 숙명여대 한영실 총장, KBS비타민 제작팀, 정은아 아나운서에 특별공로상이 주어졌습니다. IMG_1097 윤여포 식품의약품안정청장 축사 IMG_1099 개막식 내빈 IMG_1103 특별공로상 수여 IMG_1111 축포 [개막이벤트] 업계대표들이 건강기능식품 유통선진화를 위한 대국민 선포식 행사가 있었으며 이어 우리 아이들을 위한 건강한 세상을 만들겠다는 내용의 포토 행사가 있었습니다. IMG_1122 건강기능식품 유통.. 2009. 5. 6.