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맛집163

[전남 장흥맛집] 장흥의 대표 한정식집 '신녹원관' 전라도 음식하면 반찬이 많이 나오는 것으로 유명하지요. 그러나 사실 가지수만 많았지 개인적으로는 먹을게 없는 경우가 많았습니다. 오늘 소개하는 맛집은 20여종의 밑반찬과 푸짐한 횟감, 육회, 홍어 등으로 한상차려 나오는데 맛도 괜찮았으며 마지막으로 매운탕이 나오는데 매운탕 맛에 후한 점수를 주고 싶습니다. DSC00472 신녹원관 전경 DSC00475P 음식점 내부 DSC00517 한정식 차림상 전라도 장흥답게 상다리가 휘어질 정도로 한상 가득입니다. DSC00497P 해파리냉채, 전어회무침, 생굴, 소라숙회 등등..... 장흥의 삼합은 육회, 키조개 관자, 홍어라고 하는데 여기서 맛을 볼 수가 있었습니다. DSC00495P 이외에도 전복회, 보쌈, 산낙지 등 다양한 장흥의 음식 맛을 볼 수가 있습니다... 2011. 10. 27.
[제천맛집] 약이되는 채소의 즐거움 '약채락 비빔밥" 제천은 한약재 생산과 유통의 중심도시의 명성답게 약이되는 채소로 만든 비빔밥이 있다하기에 찾아갔습니다. 약채락(藥菜樂)은 제천시가 개발한 대표 한방음식 브랜드로 약초비빔밥, 한정식, 패밀리레스토랑, 체질요리 전문점 등 4개 업태가 있으며 우수농산물로 인증된 GAP제천황기와 오가피, 뽕잎 등을 첨가한 건강 약채 종합브랜드 입니다. 약초비빔밥은 황기잎, 오가피잎 등 약초나물 4가지와 황기, 오가피, 당귀 추출물에 오미자 추출물을 첨가한 소스, 그리고 고추장으로 맛을 낸 제천지역 대표 먹거리입니다. 제천시 약초비빔밥 지정 식당인 '노다지 맛집'의 약채락 비빔밥을 소개합니다. DSC09606 노다지 맛집 DSC09608 주방 DSC09634 상차림 DSC09618 약채락 전통비빔밥 비빔밥의 나물은 제천시의 특산.. 2011. 10. 12.
[충주맛집] 민물매운탕으로 유명한 '청금산장' 맛집 소개에 웬 탑과 불상 사진인가 하고 의아해 하실 텐데요. 청금산장 음식점앞에 5층 석탑과 약사여래입상이 있는데 이건 그냥 모조품이 아니라 유형문화재입니다. DSC00556 청금산장 입구 음식점앞에 유형문화재 2점이 놓여있을 뿐만 아니라 음식점 오른쪽에 있는 큰나무가 회화나무로 이나무 역시 충주시 보 호수로 지정되어 있습니다. DSC00555P 중원창동5층석탑과 충주 창동리 약사여래입상 중원창동5층석탑은 충북 유형문화재 제8호로 고려시대(12세기경) 조성된 것으로 추정된다고 하며 원래는 창동리 인근 절 터에 있던것을 1978년 남쪽으로 100m 지점인 이 자리로 옮겨 복원한것이라 합니다. 약사여래입상은 충북 유형문화재 제 271호로 인근 폐광에서 발견되어 1977년 이곳으로 옮겨왔다고 하며 고려 중기.. 2011. 9. 26.
[충주(수안보)맛집] 꿩의 8가지 요리변신 '소라가든' 꿩요리는 기력을 더하고 위를 강하게하며 피부를 윤택하게 하고 노화를 방지한다고 합니다. 그러고 보니 좋은 말은 다들어 있군요 아무튼 사실인지는 모르겠지만 맛이 괜찮은 집이라 소개합니다. 이집에서는 꿩1마리로 8가지의 맛을 볼 수가 있습니다. 꿩으로 어떤 8가지요리가 나오는지 아래를 확인해보세요. DSC00458 소라가든 전경 DSC00469 4인상 기본세팅 DSC00467P 기본 반찬 DSC00470 꿩전 자리에 앉으면 제일 먼저 꿩전이 준비되어 있습니다. 조금 약한 불에 적당히 구워서 먹습니다. DSC00472 꿩육회 꿩육회는 처음 맛보았는데 맛이 좋아 별 거부감이 없는 것 같습니다. DSC00475 꿩고치 후라이팬에 시각적으로도 이쁘게 꿩고기와 야채, 은행 등이 끼워져 있습니다. 이것도 불에 익혀 먹.. 2011. 9. 18.
[충주맛집] 역돔요리 전문 음식점 '노들강변' 충주 탄금호변에 있는 역돔요리 음식점을 소개합니다 여기는 역돔 양어장을 직영하면서 역돔요리만을 전문적으로 판매하고 있습니다. 역돔은 민물고기로 열대성고기라 양식장에서 25도의 수온에서 사육되어지며 육질이 매우 단단하고 쫄깃쫄깃합니다. DSC00068C 노들강변 음식점 모습 DSC00069 노들강변 음식점에서 본 탄금호 음식점은 탄금호를 끼고 있어 아름다운 풍경을 보여줍니다. 건너편이 임페리얼레이크 CC입니다. DSC00073 4인상 DSC00075 역돔회 모양은 일반 돔회와 별반 다르지 않습니다. DSC00091P 함께 나오는 반찬들 DSC00093 역돔찜 시래기와 무와 어울어져 있으며 맛이 괜찮았습니다. 민물고기회를 좋아하지 않는분들은 역돔찜을 권합니다. DSC00094 먹음직스럽지 않습니까 ? DSC.. 2011. 9. 4.
정통인도요리점 "강가(Ganga)"/ 광화문,무교동 맛집 서울 광화문 화이낸스빌딩에 있는 인도요리점 강가를 다녀왔습니다. 여기는 강가 무교점이라 합니다. 여기 인도요리점은 개인적으로는 두번째 방문으로 오늘은 둘째가 대학졸업하는 날이라 가족들과 함께 했습니다. 인도요리는 잘몰라 주로 우리집 아이들이 추천하는 메뉴로 먹었습니다만 아이들도 먹는거만 먹게된다고 합니다. 왜냐하면 잘못시켰을 경우 인도향이 짙어 낭패를 볼 우려가 있어 그렇답니다. DSC00944 Ganga 무교점 원래 강가(Ganga)는 인도 북부 평원지대를 흐르는 갠지스강의 인도어라 합니다. 인도는 예로부터 갠지스강 유역을 중심으로 문화가 발전했기 때문에 갠지스강은 자연과 사람을 살리는 성스러운 '어머니의 강'이라고 불리운다고 합니다. DSC00946 내부 DSC00956 기본세팅 DSC00957 La.. 2011. 8. 23.
무더위 갈증을 해소해주는 '김치말이국수' / 포천 내촌 맛집 추석을 앞두고 벌초를 마치고 나서 오는 길에 들렀습니다. 여기 김치말이국수집은 예전부터 가끔 들렀던 곳으로 마침 제가 카메라를 가지고 있어 겸사겸사 소개하게 되었습니다. 이집은 1988년 곰터먹촌이라는 이름으로 시작되어 2009년에는 함병현 김치말이국수로 상표권을 등록하여 오늘에 이르고 있습니다. 그동안 TV 등 언론에 많이 소개된 집이기도 합니다. 김치말이국수는 사람마다 틀리겠지만 저같은 경우 그냥 들렀을 땐 평소 맛을 잘 인식하지 못하고 먹긴 했는데 운동 등으로 땀이 좀 난 후에 먹으면 그 참맛을 느낄 수 있는 것 같습니다. DSC00906 김치말이 국수집 전경 DSC00894 음식점 내부(입구쪽) 제가 간 시각이 금요일 오후 2시반경으로 사람이 없었습니다만 주말엔 사람들이 가득한 곳입니다. DSC0.. 2011. 8. 12.
[양수리맛집] 눈과 맛으로 즐기는 연잎밥집 '연밭' (양평/두물머리 맛집) 세미원의 연꽃을 구경하고 나서 양수리 근처에 다양한 맛집이 있지만 연잎밥을 먹기로 했습니다. 제가 찾아간 연잎밥집은 세미원에서 가까이에 있는 '연밭'이라는 음식점으로 찾기도 쉽습니다. 음식점 '연밭'은 창문넘어로 보이는 연꽃밭이 한눈에 보이는 남한강에 위치하고 있어 분위기도 괜찮은 곳입니다. DSC00019 '연밭' 간판 세미원 주차장 정문 삼거리에서 곧장 직진하면 우측으로 명가 '연밭' 간판이 보입니다. 제기억으로는 승용차로 5분도 안걸리는 거리입니다. 걸어가도 될 듯한 거리입니다. DSC00049 음식점 '연밭' DSC00020 식사전 세팅 저희가 주문한 음식은 '연잎정식'입니다. 음식을 주문하면 제일먼저 단호박소스 샐러드와 김치부침개가 나옵니다. DSC00021 단호박 소스 샐러드와 김치부침개 단호.. 2011. 8. 10.
김과 굴 환상의 조합 "서천 김굴탕" 충남 서천군에서는 서천의 대표음식으로 김굴탕, 해물냉면, 해물샤브샤브를 정하고 서천군 7개 시범음식점에서 새로운 음식메뉴를 선보이고 있습니다. 오늘은 서천의 대표음식중에서 '김굴탕'으로 아침을 시작했습니다. 김굴탕은 현지에서 스타일에 따라 김굴해장국이라고도 합니다. 아침식사를 한 곳은 서천군 우수해산물 시범음식점인 보라가든입니다. DSC09190 보라가든 보라가든의 대표 메뉴는 원래 닭백숙, 장어소금구이, 콩국수입니다만 이번에 개발된 김굴탕을 선보이고 있습니다. DSC09154 기본상 DSC09155 김굴탕 DSC09169P 기본반찬 DSC09170 매생이국의 경우 기름이 많아 느끼한 면이 있는 반면 김굴탕은 이름그대로 김과 굴이 어울어져 아침 해장국으로는 그만인 것 같습니다. 전 개인적으로 김굴탕이 더.. 2011. 7. 3.
[서천 맛집여행] 김칼국수로 마무리 하는 서천 해물샤브샤브... '마량포 횟집' 충남 서천 마량포구는 일몰과 일출을 한자리에 볼 수 있는 국내 유일의 갯마을이라 합니다. 아름다운 마을에 위치한 충남 서천군 우수해산물 시범음식점으로 지정된 마량포 횟집을 들렀습니다. 여기 해물샤브샤브를 먹어보니 서울에서도 이곳처럼 해물이 싱싱하다면 해물샤브샤브를 자주 먹을 것 같습니다. 마량포 횟집은 원래부터 주메뉴가 해물샤브샤브로 충남 마량항의 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 집이라 합니다. DSC09092 마량포 횟집 간판의 서체가 예술적입니다. 맛도 예술일까요 ? DSC09096 현관에 들어서면 오른쪽이 주방입니다. DSC09098 기본상 기본상이 보기엔 썰렁합니다. 그러나 가까이에서 보는 해산물은 싱싱 그자체입니다. DSC09106P 기본반찬 DSC09108 샤브샤브에 넣을 야채 DSC09113 .. 2011. 6. 24.
서천에 가면 꼭 먹어봐야할 세가지 맛 / 서천맛집여행 충남 서천군에서는 지역특산물인 서천 김과 해산물을 이용하여 김굴탕(해장국), 해물냉면, 해물샤브샤브를 개발하여 대표음식으로 키우고 있습니다. 이를 위해 서천군 모범음식점중에서 신메뉴를 판매할 우수해산물 시범음식점을 지정하여 본격적으로 서천의 새로운 맛 보급에 나서고 있습니다. 새로운 맛의 본격 보급에 앞서 서천군에서는 여행블로그 기자단을 초청하여 서천군 우수해산물 시범음식점 체험 팸투어를 실시하였는데 운좋게도 여행블로그 기자단의 일원으로 서천의 세가지 맛을 먼저 맛보게 되었습니다. 서천의 새로운 세가지 맛 ? DSC09169 김굴탕 우선 서천의 새로운 세가지 맛 첫번째는 김굴탕인데요. 2011년 신규개발된 메뉴로 서천의 특산품인 김 원초에 굴을 넣어 만든것으로 깔끔하고 시원한 맛의 해장국 스타일 메뉴입니.. 2011. 6. 22.
[노원/상계동 맛집] 남녀 구분이 있는 삼계탕 / 고전한방삼계탕 날씨가 점점 더워지고 있습니다. 여름이면 보양식으로 삼계탕을 많이 먹는데요. 오늘은 특이하게도 남녀구분이 있는 삼계탕을 소개 합니다. 이집은 서울 지하철 4호선 노원역 근처에 있습니다. DSC00730 고전삼계탕 이집에 들어가면 서빙하시는 분들이 알아서 삼계탕을 내오는데 남자와 여자를 구분에서 삼계탕을 내놓습니다. 즉 남자용 삼계탕과 여자용 삼계탕이 있습니다. DSC00708 실내모습 DSC00709 메뉴소개 한쪽 벽면에는 삼계탕 메뉴에 대한 설명이 붙어 있습니다. DSC00712 기본반찬 DSC00715 닭똥집 반찬은 여느 삼계탕집과 다르지 않습니다. 좀 다르다면 닭똥집이 반찬으로 나온다는 겁니다. 그리고 1인당 한잔의 인삼주가 서비스로 나옵니다. DSC00711 인삼주 DSC00716 삼계탕(도령) .. 2011. 6. 16.

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