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맛집198

[태안맛집] 태안의 별미 '박속밀국낙지탕' / 원풍식당 신두리해안사구를 보고 나오니 시간이 12시쯤이라 점심을 먹기위해 원풍식당으로 향했습니다. 원풍식당은 박속밀국낙지탕이라는 메뉴가 있는데 우선 밀국이란 국수를 밀로 밀어 만든다하여 칼국수의 충청도 사투리라 합니다. 즉 박속밀국낙지탕이란 박의 속을 잘라만든 박속을 끓인 물에 낙지를 넣고 칼국수를 넣어먹는 음식입니다. DSC07158 원풍식당 자리에 앉아 박속밀국낙지탕을 시키니 낙지가 없다고 하며 낙지를 새로 가져오려면 20여분 기다려야 한다고 했습니다. 그래도 낙지탕을 먹으로 왔으니 기다리겠노라 했습니다. 그리고 메뉴에는 12,000원으로 되어있으나 겨울엔 낙지가 잡히지 않아 12,000원에 팔수가 없다면서 가격은 2만원이라도 먹겠느냐고 이야기합니다. 좀 황당했지만 이지역 지리도 잘 모르는데 딴데 갈 수도 없.. 2013. 3. 11.
[경주맛집] 얼큰하고 감칠맛이 나는 '해물순두부' / 낙지마실 낙지마실 / 얼큰하고 감칠맛이 나는 '해물순두부' 경주 보문단지 들어가는 입구에 있는 북군동 식당촌에는 순두부집이 많이 있습니다. 제가 들어간 집은 '낙지마실'이라는 집으로 원래 이집은 주메뉴가 낙지볶음, 낙지새우볶음, 낙지곱창볶음 등으로 해물순두부는 부차적인 메뉴같아 사실 별 기대도 안하고 들어갔습니다. 제가 먹어본 메뉴는 낙지해물순두부로 매일 아침 순수 국산콩을 직접 갈아 만든 영양만점의 순두부와 낙지, 새우, 조개의 시원함이 다대기와 어울러져서 얼큰 시원함을 더하는 영양만점의 해물 순두부라 합니다.. IMG_9933 낙지마실 해물순두부 DSC07106 내부전경 DSC07107 주방 음식점 내부는 전반적으로 깔끔했습니다. DSC07086 해물순두부 4인상 DSC07082V 기본반찬이 깔끔하게 접시에 .. 2013. 2. 3.
[경주맛집] 전통문화보존명인장의 맛 '이풍녀 구로쌈밥' DSC07060T 전통문화보존명인장의 맛 경주 '이풍녀 구로쌈밥' 경주에서 먹은 쌈밥집을 소개합니다. 이름도 특이한 '이풍녀 구로쌈밥'. '이풍녀'란 주인이름입니다. 흔히 반찬가지들이 많으면 너줄하게 가지수 만 많고 먹을게 없는 경우가 많은데 이집은 반찬이 모두 맛있는 집으로 경주에 가시거든 들러볼 만한 집입니다. DSC07034 이풍녀 구로쌈밥 DSC07036P 내부모습 음식점 내부 벽지는 훈민정음 형태의 벽지로 되어있으며 음식점 내부에는 메뉴판이 없었습니다. 다만 '남은음식은 싸가세요'라는 안내판이 붙어있습니다. 이집은 오로지 쌈밥메뉴하나 밖에 없는 집입니다. DSC07060 이풍녀구로쌈밥은 상차림으로 보았을때 한정식같은 생각입니다. 흔히 쌈밥집하면 쌈이 푸짐하게 나오는데 상차림을 보면 쌈이 큰 비중.. 2013. 1. 28.
[대전유성맛집] 대전의 별미음식 '도토리 묵사발' / 솔밭묵집 대전의 별미음식 '도토리 묵사발' / 솔밭묵집 대전의 6미 3주(6味 3酒)중 별미 음식으로 알려진 도토리 묵사발을 소개합니다. 제가 이집을 처음 알게된 것은 대전에 근무할 때 부터 알게되었는데 이미 대전에서는 유명한 맛집으로 알려져 있습니다. 점심시간에는 미리예약하지 않으면 자리가 없을 정도이고 주말에도 마찬가지입니다. DSC06367 솔밭묵집 입구 원래 대전 도토리묵의 원조는 구즉 마을의 토토리묵입니다. 구즉 묵마을은 1993년 대전엑스포를 계기로 알려지기 시작했는데 이후 도시개발로 인해 구즉동의 묵 골목이 사라지고 구즉동의 묵집들이 지금의 관평동으로 이전하여 관평동 묵타운을 형성하게 되었습니다. 대전 유성구 관평동 묵타운이 구즉 도토리묵의 맛을 이어오고 있습니다. DSC06365 솔밭묵집 DSC06.. 2013. 1. 21.
[개심사맛집] 야외에서 즐길 수 있는 '산채비빔밥'/ 산골마을식당 충남 서산 개심사에 갔다가 내려와서 점심을 먹었던 음식점을 소개합니다 '산골마을'은 음식점과 펜션을 같이 하고 있는 곳으로 개심사입구에 위치하고 있습니다. 산골마을은 펜션과 함께 있는 곳이라 넓은 정원같은 마당이 있고 숙박하는 사람들을 대상으로 차린 음식점 같습니다만 의외로 맛이 괜찮은 집입니다. 여기는 산골마을펜션이라는 이름으로 많이 알려져 있지 음식점으로는 잘 알려져 있지 않은 것 같습니다. IMG_5745 산골마을(펜션)식당 입구 IMG_5764 음식점 '산골마을'은 주인이 펜션과 함께 운영하고 있는 곳으로 넓은 마당이 있어 개심사처럼 평온한 풍경입니다. IMG_5749 산채비빔밥 산채비빔밥으로 4인분 주문했습니다. 그리고 야외에 파라솔이 있어 야외탁자에서 먹기로 하여 분위기는 좋았습니다만 햇빛과 .. 2012. 11. 30.
[함양맛집] 함양의 별미 '오곡정식' / 늘봄가든 함양의 별미 '오곡정식' / 늘봄가든 경남 함양 여행중에 들렀던 늘봄가든의 오곡정식을 소개합니다 늘봄가든은 상림 부근에 위치하고 있습니다. 비가오는 날이라 음식점 외관은 미처 찍질 못했습니다. 오곡정식은 쌀, 조, 수수, 팥, 콩 등을 섞어 만든 오곡밥과 함께 다양한 반찬이 나오는 음식입니다. DSC04127 음식점 내부 입구에 들어서면 왼쪽이 주방이고 안쪽으로 들어가면 좌실홀이 마련되어 있습니다. 입구 위쪽에 늘봄가든의 오곡정식이 SBS 고향이 보인다 프로에 방영되었다는 홍보물이 게시되어 있습니다. DSC04117 오곡정식 오늘 소개하는 메뉴는 가격이 1인분에 만원인 오곡정식(특)으로 4인상입니다. DSC04107P 기본반찬 DSC04110 한방수육 수육은 육질이 연하여 먹기가 좋았고 저에겐 맛이 괜찮.. 2012. 11. 18.
[횡성맛집] 구름떡으로 유명한 '횡성 세자매 떡집' IMG_6992T 구름떡으로 유명한 '횡성 세자매 떡집 횡성한우축제에 참가한 후 횡성에서 유명한 떡집인 '횡성세자매떡집'을 찾아갔습니다. 세자매떡집의 떡은 명품웰빙떡으로 이미 여러방송에서도 호평을 받은 집입니다. IMG_6975C 세자매떡집은 원래 어머니가 하던 떡집을 이어받아 세자매가 떡집을 동업하는 것이라 합니다. 세자매의 억척스러움은 KBS 인간극장에도 소개된 적이 있습니다. IMG_6968 매장 IMG_6969 작업장 작업장이 매장과 연결되어 있고 겉으로 보기에도 청결했습니다. 떡은 주로 새벽에 만들기때문에 만드는 과정은 볼 수가 없었습니다. IMG_6966 구름떡 횡성 세자매떡집은 구름떡이 유명하다고 합니다. 위사진 구름떡의 가격은 3만원입니다. 구름떡을 먹어보니 이집이 소문난 이유를 알수가 있.. 2012. 10. 20.
[영월맛집] 강원도의 별미 '곤드레밥' IMG_4476T 제기억에 아마도 10년은 넘은 것 같습니다만 영월에 갔을땐 장릉옆에 보리밥집이 유명하여 거기서 먹은것이 기억이 나는데, 지금은 영월의 유명음식이 곤드레밥이라하여 곤드레밥집을 향했습니다. IMG_4497 청산회관 버스가 주차되어 있어 음식점 전경을 찍기가 어려웠습니다. 비켜달라 그럴수 도 없고.... IMG_4494P 청산회관은 2층으로 올라가는계단에 사인지들이 계단벽을 메우고 있습니다. IMG_4495P 벽에 붙어 있는 방송출연내용과 사인지 홀 벽에도 사인지로 가득합니다. IMG_4455 홀 IMG_4474 곤드레비빔밥(4인상) IMG_4468P 기본반찬 IMG_4469 된장국 IMG_4477 곤드레밥 IMG_4478 고려엉컹귀, 곤달비라고도 불리는 곤드레나물은 태백산의 해발 700m고.. 2012. 9. 27.
[신사역/논현동 맛집] 오정삼미가 담긴 유기농 '진주 전통비빔꽃밥' 100% 국산, 유기농, 자연산, 특등급 한우 등 60여가지의 전국 최상급 지역특산물과 제철 식재료를 사용하여 신뢰있고 정직한 최고의 맛과 건강을 안겨 드리겠다는 취지로 대한민국의 한식문화를 대표할 수 있는 명품 유기농 비빔밥 전문 레스토랑 '오정삼미'가 9.15일 개업을 하였습니다. DSC03302C 음식점 '오정삼미' 지인의 초대로 '오정삼미'를 가게되었는데 오정삼미 오너세프인 박영미씨는 대한민국 김치협회이사와 한국음식문화재단 이사장으로 한식문화발전과 창의적인 음식개발을 위해 노력하고 있는 분으로 타고난 식재료 감별능력과 뛰어난 음식 조리과학을 체득한 이 시대 최고의 세프 중 한명입니다. DSC03311P 매장 내부 레스토랑 내부는 인테리어가 고급스럽게 잘되어 있습니다. 넓은 홀과 7개의 크고 작은 .. 2012. 9. 15.
[제주여행 18] 전복뚝배기로 유명한 '제주할망뚝배기' / 서귀포 맛집 [2박3일 여행기 세쨋날] 서귀포 부두항앞에 있는 할망뚝배기는 사실 전날 저녁을 먹기위해서 8시경 찾아갔으나 문이 닫혀 있어 마땅한데를 찾을 수 없어 주변음식점에서 식사를 하였습니다. 대신 서귀포를 떠나기전에 아침을 여기서 먹었습니다. 여기서 주문한 음식은 전복뚝배기와 고등어구이입니다. DSC03805 제주할망뚝배기 DSC03797 전복뚝배기와 고등어구이 DSC03790 기본반찬 DSC03793 전복뚝배기 DSC03801P 전복뚝배기는 전복과 홍합이 어울어져 있는 된장 뚝배기의 담백한 맛이었습니다. 인공조미료는 들어가지 않는다고 합니다. DSC03796 DSC03798 고등어는 맛이 삼삼하고 살이 쫄깃쫄깃 했으며 신선도도 좋았습니다. 아무튼 고등어구이도 맛있게 먹었습니다. DSC03780 벽에 있는 메뉴.. 2012. 9. 7.
[울산맛집] 돌판위에 비벼먹는 비빔밥 / 언양 두울원 DSC03138T 울산 여행을 마치고 올라오는 길에 울산 언양 두울원에 들렀습니다. 원래 이집은 칼국수가 유명한 집인데 날씨가 무더워 국물을 먹으면 더 더울것 같아 돌판비빔밥을 시켰습니다. DSC03129 언양 두울원 대문 DSC03153 언양 두울원 음식점 건물의 외관은 일반 가정집을 개조한 듯 보입니다. DSC03146 DSC03134 돌판비빔밥 4인상 DSC03132 기본반찬 기본반찬은 원래 칼국수집이라 그런지 김치와 깍뚜기 그리고 고추뿐입니다. DSC03137 이름이 돌판이라 그런지 특이한 돌모양의 그릇에 담아나오는데 흔히 보던 돌솥도 아니고 나물 및 야채 10가지를 둘르고 가운데 밥을 놓아 시각적으로도 맛있게 보였습니다. DSC03139 비벼진 비빔밥 DSC03143 이제 한술 떠 볼까요 후끈 .. 2012. 9. 2.
[울산맛집] 울산의 대표먹거리 장생포 '고래고기 음식' 울산 장생포는 전통적으로 고래고기가 유명합니다. 그러나 최근 고래를 잡기가 쉽지 않다지만 고래생태체험관, 고래박물관 길건너에는 고래고기집이 많이 있습니다. 고래고기는 예전에 먹어본적이 있지만 울산까지 왔으니 울산의 전통음식인 고래고기를 먹어보기로 하였습니다. 저희가 주문한 것은 고래 수육과 고래 육회비빔밥입니다. DSC02874 청해 고래전문점 고래고기는 콜레스테롤이 전혀 없는 고단백 식품으로 그 무게에 비해 버릴 부분이 하나도 없고, 고래 각부위마다 빛깔도 다르고 맛도 다르며 처음 먹는 사람은 다소 고래고기 특유의 냄새에 덥썩 먹지는 못하지만 두번만 먹으면 그 독특한 맛에 매료된다고 합니다. DSC02907 음식점 내부(홀) DSC02896 고래고기 수육과 고래육회비빔밥 DSC02890V 기본반찬 DS.. 2012. 8. 26.

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